Мой здоровый рацион

Рецепт морковь с яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковь с яблоком

Морковь, красная 150 г
Яблоки 300 г
Йогурт 1,5% жирности 120 г
Мед пчелиный 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковь с яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.4 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2615 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.8% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.4% 11200 г
Углеводы 12.9 г 219 г 5.9% 9.2% 1698 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.6% 1333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 5.6% 2765 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 496.2 мкг 900 мкг 55.1% 85.6% 181 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 2.966 мг 5 мг 59.3% 92.1% 169 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 5.1% 3051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.107 мг 5 мг 2.1% 3.3% 4673 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 6.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 4.18 мкг 400 мкг 1% 1.6% 9569 г
Витамин C, аскорбиновая 6.4 мг 90 мг 7.1% 11% 1406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.197 мг 15 мг 1.3% 2% 7614 г
Витамин Н, биотин 0.298 мкг 50 мкг 0.6% 0.9% 16779 г
Витамин К, филлохинон 4.3 мкг 120 мкг 3.6% 5.6% 2791 г
Витамин РР, НЭ 0.7295 мг 20 мг 3.6% 5.6% 2742 г
Ниацин 0.446 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.16 мг 2500 мг 8.7% 13.5% 1146 г
Кальций, Ca 39.82 мг 1000 мг 4% 6.2% 2511 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 6.5% 2364 г
Натрий, Na 28.44 мг 1300 мг 2.2% 3.4% 4571 г
Сера, S 2.52 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 39683 г
Фосфор, P 38.8 мг 800 мг 4.9% 7.6% 2062 г
Хлор, Cl 2.23 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 103139 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.5 мкг ~
Бор, B 120.5 мкг ~
Ванадий, V 1.97 мкг ~
Железо, Fe 1.326 мг 18 мг 7.4% 11.5% 1357 г
Йод, I 1.11 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13514 г
Кобальт, Co 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 7.9% 1957 г
Литий, Li 1.475 мкг ~
Марганец, Mn 0.0266 мг 2 мг 1.3% 2% 7519 г
Медь, Cu 58.03 мкг 1000 мкг 5.8% 9% 1723 г
Молибден, Mo 2.951 мкг 70 мкг 4.2% 6.5% 2372 г
Никель, Ni 8.361 мкг ~
Рубидий, Rb 31 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31977 г
Фтор, F 10.49 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 38132 г
Хром, Cr 1.97 мкг 50 мкг 3.9% 6.1% 2538 г
Цинк, Zn 0.0797 мг 12 мг 0.7% 1.1% 15056 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.803 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.017 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность морковь с яблоком составляет 64,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».