Мой здоровый рацион

Рецепт мусс яичный 11.06.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мусс яичный 11.06.13

Яичный белок куриный 1724 г
Чай 8 г
Мята колосистая, сушеная 2 г
Желатин пищевой 50 г
Корица, молотая 3 г
стевиозид 5 г
лимонная кислота 3 г
Имбирь, молотый 3 г
Анис, семена 3 г
Вода 1640 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс яичный 11.06.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5807 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 31.4% 1101 г
Углеводы 0.2 г 219 г 0.1% 0.3% 109500 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.8% 2471 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.5 мкг 900 мкг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.3% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 59.3% 583 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 13.4% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 8.3% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 1.4% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.884 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 45249 г
Витамин В12, кобаламин 0.04 мкг 3 мкг 1.3% 4.5% 7500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.3% 180000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.002 мг 15 мг 750000 г
Витамин Н, биотин 3.507 мкг 50 мкг 7% 24.1% 1426 г
Витамин РР, НЭ 1.1759 мг 20 мг 5.9% 20.3% 1701 г
Макроэлементы
Калий, K 85.84 мг 2500 мг 3.4% 11.7% 2912 г
Кальций, Ca 20.88 мг 1000 мг 2.1% 7.2% 4789 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 6.9% 5057 г
Натрий, Na 95.72 мг 1300 мг 7.4% 25.5% 1358 г
Сера, S 94.17 мг 1000 мг 9.4% 32.4% 1062 г
Фосфор, P 20.6 мг 800 мг 2.6% 9% 3883 г
Хлор, Cl 86.84 мг 2300 мг 3.8% 13.1% 2649 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 7.6% 4467 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 7.9% 4274 г
Кобальт, Co 0.501 мкг 10 мкг 5% 17.2% 1996 г
Марганец, Mn 0.0572 мг 2 мг 2.9% 10% 3497 г
Медь, Cu 28.74 мкг 1000 мкг 2.9% 10% 3479 г
Молибден, Mo 2.004 мкг 70 мкг 2.9% 10% 3493 г
Селен, Se 0.056 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 98214 г
Фтор, F 70.91 мкг 4000 мкг 1.8% 6.2% 5641 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 10.3% 3333 г
Цинк, Zn 0.1265 мг 12 мг 1.1% 3.8% 9486 г

Энергетическая ценность мусс яичный 11.06.13 составляет 29 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».