| Курица, 1 категории (Тушение) | 130 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 259 г |
| Яйца, целиком, сваренные вкрутую | 217 г |
| Огурец, грунтовый | 254 г |
| Укроп, свежий | 21 г |
| Лук зеленый (перо) | 27 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 6% | 1701 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 8.8% | 1152 г |
| Жиры | 5.4 г | 56 г | 9.6% | 9.7% | 1037 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.6% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.1% | 2000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.4 мкг | 900 мкг | 7.9% | 8% | 1261 г |
| бета Каротин | 0.089 мг | 5 мг | 1.8% | 1.8% | 5618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.4% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 10.5% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 86.5 мг | 500 мг | 17.3% | 17.5% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.656 мг | 5 мг | 13.1% | 13.2% | 762 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.212 мг | 2 мг | 10.6% | 10.7% | 943 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.214 мкг | 400 мкг | 4.8% | 4.8% | 2082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.366 мкг | 3 мкг | 12.2% | 12.3% | 820 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.2 мг | 90 мг | 11.3% | 11.4% | 882 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.549 мкг | 10 мкг | 5.5% | 5.6% | 1821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.421 мг | 15 мг | 2.8% | 2.8% | 3563 г |
| Витамин Н, биотин | 1.814 мкг | 50 мкг | 3.6% | 3.6% | 2756 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 8.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5596 мг | 20 мг | 12.8% | 12.9% | 781 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.61 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.9% | 927 г |
| Кальций, Ca | 32.8 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.3% | 3049 г |
| Магний, Mg | 16.84 мг | 400 мг | 4.2% | 4.2% | 2375 г |
| Натрий, Na | 44.89 мг | 1300 мг | 3.5% | 3.5% | 2896 г |
| Сера, S | 69.41 мг | 1000 мг | 6.9% | 7% | 1441 г |
| Фосфор, P | 95.3 мг | 800 мг | 11.9% | 12% | 839 г |
| Хлор, Cl | 37.86 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.117 мг | 18 мг | 6.2% | 6.3% | 1611 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.2% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 3.789 мкг | 10 мкг | 37.9% | 38.3% | 264 г |
| Марганец, Mn | 0.1469 мг | 2 мг | 7.3% | 7.4% | 1361 г |
| Медь, Cu | 91.82 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 9.3% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 3.293 мкг | 70 мкг | 4.7% | 4.7% | 2126 г |
| Селен, Se | 7.872 мкг | 55 мкг | 14.3% | 14.4% | 699 г |
| Фтор, F | 34.5 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 11594 г |
| Хром, Cr | 6.2 мкг | 50 мкг | 12.4% | 12.5% | 806 г |
| Цинк, Zn | 0.7745 мг | 12 мг | 6.5% | 6.6% | 1549 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Салат "Окрошка" составляет 99 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».