Мой здоровый рацион

Рецепт Паштет из печени трески с творогом и яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паштет из печени трески с творогом и яйцами

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 170 г
Печень трески. Консервы 140 г
Творог 1% 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет из печени трески с творогом и яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.2 ккал 1684 ккал 16.3% 5.9% 612 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 5.3% 679 г
Жиры 25.1 г 56 г 44.8% 16.3% 223 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 0.2% 21900 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 0.9% 3899 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1468.1 мкг 900 мкг 163.1% 59.3% 61 г
Ретинол 1.464 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.3% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.373 мг 1.8 мг 20.7% 7.5% 483 г
Витамин В4, холин 110.31 мг 500 мг 22.1% 8% 453 г
Витамин В5, пантотеновая 0.561 мг 5 мг 11.2% 4.1% 891 г
Витамин В6, пиридоксин 0.184 мг 2 мг 9.2% 3.3% 1087 г
Витамин В9, фолаты 49.338 мкг 400 мкг 12.3% 4.5% 811 г
Витамин В12, кобаламин 0.609 мкг 3 мкг 20.3% 7.4% 493 г
Витамин C, аскорбиновая 1.21 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7438 г
Витамин D, кальциферол 31.957 мкг 10 мкг 319.6% 116.1% 31 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.967 мг 15 мг 19.8% 7.2% 506 г
Витамин Н, биотин 10.073 мкг 50 мкг 20.1% 7.3% 496 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9614 мг 20 мг 14.8% 5.4% 675 г
Ниацин 0.633 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.04 мг 2500 мг 5% 1.8% 2015 г
Кальций, Ca 69.21 мг 1000 мг 6.9% 2.5% 1445 г
Магний, Mg 27.6 мг 400 мг 6.9% 2.5% 1449 г
Натрий, Na 288.82 мг 1300 мг 22.2% 8.1% 450 г
Сера, S 148.67 мг 1000 мг 14.9% 5.4% 673 г
Фосфор, P 203.6 мг 800 мг 25.5% 9.3% 393 г
Хлор, Cl 95.31 мг 2300 мг 4.1% 1.5% 2413 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.638 мг 18 мг 9.1% 3.3% 1099 г
Йод, I 7.63 мкг 150 мкг 5.1% 1.9% 1966 г
Кобальт, Co 24.66 мкг 10 мкг 246.6% 89.6% 41 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 1.4% 2535 г
Медь, Cu 3939.23 мкг 1000 мкг 393.9% 143.1% 25 г
Молибден, Mo 9.041 мкг 70 мкг 12.9% 4.7% 774 г
Никель, Ni 4.356 мкг ~
Селен, Se 21.43 мкг 55 мкг 39% 14.2% 257 г
Фтор, F 30.94 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12928 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3268 г
Цинк, Zn 0.5368 мг 12 мг 4.5% 1.6% 2235 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Паштет из печени трески с творогом и яйцами составляет 275,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов