Мой здоровый рацион

Рецепт банановое желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты банановое желе

Банан 660 г
Вода 400 г
протеин мио фьюжен 1 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности 250 г
Желатин пищевой 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановое желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.7 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1797 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 12.6% 844 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.1% 5091 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 5.7% 1904 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.8% 2222 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.7% 2881 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.5 мкг 900 мкг 1.7% 1.8% 5806 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.3% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 4.4% 2466 г
Витамин В4, холин 13.43 мг 500 мг 2.7% 2.9% 3723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 3.4% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.221 мг 2 мг 11.1% 11.8% 905 г
Витамин В9, фолаты 12.287 мкг 400 мкг 3.1% 3.3% 3255 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 8.6% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 5.9% 1807 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.5% 7009 г
Витамин Н, биотин 1.406 мкг 50 мкг 2.8% 3% 3556 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5899 мг 20 мг 7.9% 8.4% 1258 г
Ниацин 0.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.76 мг 2500 мг 7.6% 8.1% 1311 г
Кальций, Ca 56.31 мг 1000 мг 5.6% 6% 1776 г
Магний, Mg 27.44 мг 400 мг 6.9% 7.4% 1458 г
Натрий, Na 23.32 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5575 г
Сера, S 39.16 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2554 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 8.4% 1264 г
Хлор, Cl 21.7 мг 2300 мг 0.9% 1% 10599 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.427 мг 18 мг 2.4% 2.6% 4215 г
Кобальт, Co 0.37 мкг 10 мкг 3.7% 3.9% 2703 г
Марганец, Mn 0.1368 мг 2 мг 6.8% 7.3% 1462 г
Медь, Cu 57.76 мкг 1000 мкг 5.8% 6.2% 1731 г
Молибден, Mo 1.425 мкг 70 мкг 2% 2.1% 4912 г
Селен, Se 6.04 мкг 55 мкг 11% 11.7% 911 г
Фтор, F 36.6 мкг 4000 мкг 0.9% 1% 10929 г
Цинк, Zn 0.1406 мг 12 мг 1.2% 1.3% 8535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.998 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.078 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.042 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.059 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.132 г ~
Глицин 0.599 г ~
Глутаминовая кислота 0.284 г ~
Пролин 0.434 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность банановое желе составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».