Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с Хумусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с Хумусом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 55 г
почти Хумус 167 г
Помидоры (томаты), грунтовые 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с Хумусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 4.9% 1514 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 6.6% 1141 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.2% 3444 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.2 мкг 900 мкг 6.9% 5.2% 1447 г
бета Каротин 0.403 мг 5 мг 8.1% 6.1% 1241 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 6.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин В4, холин 33.11 мг 500 мг 6.6% 4.9% 1510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 6.4% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.1% 2439 г
Витамин В9, фолаты 6.604 мкг 400 мкг 1.7% 1.3% 6057 г
Витамин C, аскорбиновая 10.49 мг 90 мг 11.7% 8.7% 858 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.262 мг 15 мг 8.4% 6.3% 1189 г
Витамин Н, биотин 3.265 мкг 50 мкг 6.5% 4.9% 1531 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.6981 мг 20 мг 8.5% 6.4% 1178 г
Макроэлементы
Калий, K 260.94 мг 2500 мг 10.4% 7.8% 958 г
Кальций, Ca 57.48 мг 1000 мг 5.7% 4.3% 1740 г
Кремний, Si 13.005 мг 30 мг 43.4% 32.4% 231 г
Магний, Mg 38.69 мг 400 мг 9.7% 7.2% 1034 г
Натрий, Na 346.66 мг 1300 мг 26.7% 20% 375 г
Сера, S 34.4 мг 1000 мг 3.4% 2.5% 2907 г
Фосфор, P 89.8 мг 800 мг 11.2% 8.4% 891 г
Хлор, Cl 579.36 мг 2300 мг 25.2% 18.8% 397 г
Микроэлементы
Бор, B 138.1 мкг ~
Ванадий, V 23.51 мкг ~
Железо, Fe 1.994 мг 18 мг 11.1% 8.3% 903 г
Йод, I 1.28 мкг 150 мкг 0.9% 0.7% 11719 г
Кобальт, Co 3.585 мкг 10 мкг 35.9% 26.8% 279 г
Марганец, Mn 0.357 мг 2 мг 17.9% 13.4% 560 г
Медь, Cu 159.04 мкг 1000 мкг 15.9% 11.9% 629 г
Молибден, Mo 15.592 мкг 70 мкг 22.3% 16.7% 449 г
Селен, Se 2.176 мкг 55 мкг 4% 3% 2528 г
Фтор, F 41.15 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 9721 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 3.9% 1916 г
Цинк, Zn 0.5902 мг 12 мг 4.9% 3.7% 2033 г

Энергетическая ценность Лаваш с Хумусом составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».