| фарш комбинНовый рецепт | 0 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Хлеб ржано-пшеничный рижский (мука ржаная сеяная и пшеничная 1 сорта) | 0 г |
| Лук репчатый | 0 г |
| Свинина, вырезка | 0 г |
| Картофель | 0 г |
| Свинина, вырезка | 0 г |
| Жир куриный | 0 г |
| Говядина 2 кат. | 0 г |
| Ржаная мука, обойная | 0 г |
| Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 0 г |
| Куриная грудка (филе) | 0 г |
| Фарш Классический [Инди] | 0 г |
| мука льняная | 0 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, только кожа | 450 г |
| Кефир 1% жирности | 0 г |
| Яичный желток куриный | 0 г |
| Индейка | 0 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 340.2 ккал | 1684 ккал | 20.2% | 5.9% | 495 г |
| Белки | 13 г | 76 г | 17.1% | 5% | 585 г |
| Жиры | 31.6 г | 56 г | 56.4% | 16.6% | 177 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 55.2 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4118 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.2 мкг | 900 мкг | 10.4% | 3.1% | 966 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 0.7% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 1.7% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 25.49 мг | 500 мг | 5.1% | 1.5% | 1962 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.74 мг | 5 мг | 14.8% | 4.4% | 676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.4% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.348 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.2% | 11947 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 2.5% | 1176 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.751 мкг | 10 мкг | 7.5% | 2.2% | 1332 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.1% | 24590 г |
| Витамин Н, биотин | 2.052 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.2% | 2437 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 0.6% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8698 мг | 20 мг | 19.3% | 5.7% | 517 г |
| Ниацин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 104.75 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.2% | 2387 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.4% | 6557 г |
| Магний, Mg | 12.64 мг | 400 мг | 3.2% | 0.9% | 3165 г |
| Натрий, Na | 68.98 мг | 1300 мг | 5.3% | 1.6% | 1885 г |
| Сера, S | 135.03 мг | 1000 мг | 13.5% | 4% | 741 г |
| Фосфор, P | 107.4 мг | 800 мг | 13.4% | 3.9% | 745 г |
| Хлор, Cl | 15.84 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 14520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.203 мг | 18 мг | 6.7% | 2% | 1496 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.4% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 1.016 мкг | 10 мкг | 10.2% | 3% | 984 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.3% | 10204 г |
| Медь, Cu | 44.46 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2249 г |
| Молибден, Mo | 0.609 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.3% | 11494 г |
| Селен, Se | 13.929 мкг | 55 мкг | 25.3% | 7.4% | 395 г |
| Фтор, F | 5.59 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 71556 г | |
| Хром, Cr | 0.41 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.2% | 12195 г |
| Цинк, Zn | 0.9301 мг | 12 мг | 7.8% | 2.3% | 1290 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
| Валин | 0.571 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.26 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.438 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.798 г | ~ | |||
| Лизин | 0.791 г | ~ | |||
| Метионин | 0.277 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.48 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.462 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.173 г | ~ | |||
| Глицин | 1.912 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.636 г | ~ | |||
| Пролин | 1.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.571 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.315 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.225 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.292 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.4% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.727 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.285 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 6.317 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.496 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.405 г | min 16.8 г | 73.8% | 21.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.718 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.145 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.373 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.113 г | от 11.2 до 20.6 г | 54.6% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.235 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.018 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.026 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.307 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность котлетыНовый рецепт составляет 340,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».