Мой здоровый рацион

Калорийность Смесь для картофельных оладьев. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь для картофельных оладьев".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 468 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 3.5% 800 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 1.3% 2240 г
Углеводы 66 г 219 г 30.1% 8.4% 332 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.5% 800 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.1% 24707 г
Зола 3.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.2 мкг 900 мкг 5% 1.4% 1991 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.12 мг 1.5 мг 8% 2.2% 1250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.2 мг 1.8 мг 11.1% 3.1% 900 г
Витамин В4, холин 67.62 мг 500 мг 13.5% 3.8% 739 г
Витамин В5, пантотеновая 0.531 мг 5 мг 10.6% 2.9% 942 г
Витамин В6, пиридоксин 0.4 мг 2 мг 20% 5.6% 500 г
Витамин В9, фолаты 24.714 мкг 400 мкг 6.2% 1.7% 1619 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 1.6% 1730 г
Витамин Н, биотин 0.952 мкг 50 мкг 1.9% 0.5% 5252 г
Витамин РР, НЭ 2.5671 мг 20 мг 12.8% 3.6% 779 г
Ниацин 0.705 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.94 мг 2500 мг 8.1% 2.3% 1238 г
Кальций, Ca 76.3 мг 1000 мг 7.6% 2.1% 1311 г
Кремний, Si 1.905 мг 30 мг 6.4% 1.8% 1575 г
Магний, Mg 22.11 мг 400 мг 5.5% 1.5% 1809 г
Натрий, Na 1703.31 мг 1300 мг 131% 36.4% 76 г
Сера, S 64.81 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1543 г
Фосфор, P 146.3 мг 800 мг 18.3% 5.1% 547 г
Хлор, Cl 605.67 мг 2300 мг 26.3% 7.3% 380 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 500 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 42.86 мкг ~
Железо, Fe 2.5 мг 18 мг 13.9% 3.9% 720 г
Йод, I 3.76 мкг 150 мкг 2.5% 0.7% 3989 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 6.8% 412 г
Марганец, Mn 0.6086 мг 2 мг 30.4% 8.4% 329 г
Медь, Cu 103.06 мкг 1000 мкг 10.3% 2.9% 970 г
Молибден, Mo 8.048 мкг 70 мкг 11.5% 3.2% 870 г
Никель, Ni 1.048 мкг ~
Олово, Sn 6.05 мкг ~
Селен, Se 14.057 мкг 55 мкг 25.6% 7.1% 391 г
Титан, Ti 5.24 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20000 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.9% 2924 г
Цинк, Zn 0.7581 мг 12 мг 6.3% 1.8% 1583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.038 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.303 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.279 г ~
Лейцин 0.524 г ~
Лизин 0.21 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.35 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.212 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.278 г ~
Аспарагиновая кислота 0.423 г ~
Глицин 0.234 г ~
Глутаминовая кислота 2.117 г ~
Пролин 0.624 г ~
Серин 0.404 г ~
Тирозин 0.24 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 97.62 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.448 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.113 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.76 г min 16.8 г 4.5% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.679 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.253 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.219 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Смесь для картофельных оладьев составляет 360 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».