| Хлеб пшеничный, формовой из муки 1 сорта | 30 г |
| Сыр голландский, брусковый | 20 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 327.7 ккал | 1684 ккал | 19.5% | 6% | 514 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 5.4% | 567 г |
| Жиры | 18.8 г | 56 г | 33.6% | 10.3% | 298 г |
| Углеводы | 25.6 г | 219 г | 11.7% | 3.6% | 855 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 2.6% | 1176 г |
| Вода | 37.1 г | 2273 г | 1.6% | 0.5% | 6127 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 138.8 мкг | 900 мкг | 15.4% | 4.7% | 648 г |
| Ретинол | 0.123 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 0.6% | 5208 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 2% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 28.42 мг | 500 мг | 5.7% | 1.7% | 1759 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 1.6% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.6% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.07 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.4% | 2214 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.4 мкг | 3 мкг | 13.3% | 4.1% | 750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 1.4% | 2169 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 1.9% | 1584 г |
| Витамин Н, биотин | 1.702 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1% | 2938 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0421 мг | 20 мг | 20.2% | 6.2% | 495 г |
| Ниацин | 0.925 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.77 мг | 2500 мг | 4.4% | 1.3% | 2298 г |
| Кальций, Ca | 365.93 мг | 1000 мг | 36.6% | 11.2% | 273 г |
| Кремний, Si | 1.158 мг | 30 мг | 3.9% | 1.2% | 2591 г |
| Магний, Mg | 36.73 мг | 400 мг | 9.2% | 2.8% | 1089 г |
| Натрий, Na | 586.75 мг | 1300 мг | 45.1% | 13.8% | 222 г |
| Сера, S | 124.32 мг | 1000 мг | 12.4% | 3.8% | 804 г |
| Фосфор, P | 260 мг | 800 мг | 32.5% | 9.9% | 308 г |
| Хлор, Cl | 440.53 мг | 2300 мг | 19.2% | 5.9% | 522 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 25.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.323 мг | 18 мг | 7.4% | 2.3% | 1361 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.3% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 1 мкг | 10 мкг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Марганец, Mn | 0.4698 мг | 2 мг | 23.5% | 7.2% | 426 г |
| Медь, Cu | 102.84 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 3.1% | 972 г |
| Молибден, Mo | 6.737 мкг | 70 мкг | 9.6% | 2.9% | 1039 г |
| Селен, Se | 3.158 мкг | 55 мкг | 5.7% | 1.7% | 1742 г |
| Фтор, F | 7.63 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 52425 г |
| Хром, Cr | 1.16 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.7% | 4310 г |
| Цинк, Zn | 2.1596 мг | 12 мг | 18% | 5.5% | 556 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.316 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.612 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.309 г | ~ | |||
| Валин | 0.556 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.25 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.816 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.277 г | ~ | |||
| Треонин | 0.339 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.251 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.475 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.39 г | ~ | |||
| Аланин | 0.271 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.964 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.493 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.33 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.186 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.218 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.564 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.66 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.147 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.137 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.157 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.035 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.948 г | min 16.8 г | 29.5% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.361 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.363 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с маслом и сыром 57 гр. составляет 327,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».