Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 125 г
Молоко Яготинское 2,6% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.8 ккал 1684 ккал 7.6% 5.9% 1307 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 10.2% 760 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 12.5% 622 г
Углеводы 1.9 г 219 г 0.9% 0.7% 11526 г
Вода 52.4 г 2273 г 2.3% 1.8% 4338 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 187.6 мкг 900 мкг 20.8% 16.1% 480 г
Ретинол 0.181 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.317 мг 1.8 мг 17.6% 13.7% 568 г
Витамин В4, холин 181.1 мг 500 мг 36.2% 28.1% 276 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 14.6% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 4% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.051 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7919 г
Витамин В12, кобаламин 0.375 мкг 3 мкг 12.5% 9.7% 800 г
Витамин D, кальциферол 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 12.3% 630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.433 мг 15 мг 2.9% 2.3% 3464 г
Витамин Н, биотин 14.574 мкг 50 мкг 29.1% 22.6% 343 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.6581 мг 20 мг 8.3% 6.4% 1206 г
Ниацин 0.137 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.01 мг 2500 мг 4% 3.1% 2475 г
Кальций, Ca 39.69 мг 1000 мг 4% 3.1% 2520 г
Магний, Mg 8.66 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4619 г
Натрий, Na 96.68 мг 1300 мг 7.4% 5.7% 1345 г
Сера, S 126.99 мг 1000 мг 12.7% 9.9% 787 г
Фосфор, P 138.5 мг 800 мг 17.3% 13.4% 578 г
Хлор, Cl 112.56 мг 2300 мг 4.9% 3.8% 2043 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.804 мг 18 мг 10% 7.8% 998 г
Йод, I 14.43 мкг 150 мкг 9.6% 7.5% 1040 г
Кобальт, Co 7.215 мкг 10 мкг 72.2% 56.1% 139 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 0.8% 9569 г
Медь, Cu 59.89 мкг 1000 мкг 6% 4.7% 1670 г
Молибден, Mo 4.329 мкг 70 мкг 6.2% 4.8% 1617 г
Селен, Se 22.871 мкг 55 мкг 41.6% 32.3% 240 г
Фтор, F 39.69 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 10078 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 4.5% 1730 г
Цинк, Zn 0.8009 мг 12 мг 6.7% 5.2% 1498 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 411.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Омлет составляет 128,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».