| Овсяные отруби, приготовленные | 51 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Овсяная мука | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 197.5 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 853 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.3% | 962 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 3.3% | 1514 г |
| Углеводы | 37 г | 219 г | 16.9% | 8.6% | 592 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 8.9% | 571 г |
| Вода | 47.2 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4816 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.25 мг | 1.5 мг | 16.7% | 8.5% | 600 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.8% | 2769 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 1.1% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.4% | 15385 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.06 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 13072 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1374 мг | 20 мг | 10.7% | 5.4% | 936 г |
| Ниацин | 0.48 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.41 мг | 2500 мг | 7.3% | 3.7% | 1378 г |
| Кальций, Ca | 35.66 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.8% | 2804 г |
| Магний, Mg | 73.42 мг | 400 мг | 18.4% | 9.3% | 545 г |
| Натрий, Na | 397.69 мг | 1300 мг | 30.6% | 15.5% | 327 г |
| Сера, S | 1.8 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Фосфор, P | 229.4 мг | 800 мг | 28.7% | 14.5% | 349 г |
| Хлор, Cl | 596.9 мг | 2300 мг | 26% | 13.2% | 385 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.206 мг | 18 мг | 12.3% | 6.2% | 816 г |
| Кобальт, Co | 0.15 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Марганец, Mn | 0.4941 мг | 2 мг | 24.7% | 12.5% | 405 г |
| Медь, Cu | 36.37 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 1.8% | 2750 г |
| Молибден, Mo | 1.1 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6364 г |
| Селен, Se | 3.927 мкг | 55 мкг | 7.1% | 3.6% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.2763 мг | 12 мг | 2.3% | 1.2% | 4343 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 30.48 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.112 г | ~ | |||
| Валин | 0.084 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.058 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.12 г | ~ | |||
| Лизин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.079 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.138 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.327 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.078 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.148 г | min 16.8 г | 0.9% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.173 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.165 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность отруби овсяные составляет 197,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».