| Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью | 500 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 300 г |
| Лук жареный по 2-56 | 200 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| филе куриное | 150 г |
| Вода | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.2 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1632 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 7.6% | 1288 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 6.2% | 1556 г |
| Углеводы | 11.9 г | 219 г | 5.4% | 5.2% | 1840 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 17.9% | 541 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 2.8% | 3403 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 535 мкг | 900 мкг | 59.4% | 57.6% | 168 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.905 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.437 мг | 5 мг | 68.7% | 66.6% | 145 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 948.617 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 9% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.062 мг | 1.8 мг | 3.4% | 3.3% | 2903 г |
| Витамин В4, холин | 10.87 мг | 500 мг | 2.2% | 2.1% | 4600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 1.1% | 8929 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 2.2% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.32 мкг | 400 мкг | 5.8% | 5.6% | 1715 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.98 мг | 90 мг | 6.6% | 6.4% | 1505 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.881 мг | 15 мг | 5.9% | 5.7% | 1703 г |
| гамма Токоферол | 0.976 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 9.5 мкг | 120 мкг | 7.9% | 7.7% | 1263 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.966 мг | 20 мг | 4.8% | 4.7% | 2070 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.04 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.59 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.7% | 1694 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3389 г |
| Магний, Mg | 23.09 мг | 400 мг | 5.8% | 5.6% | 1732 г |
| Натрий, Na | 410.07 мг | 1300 мг | 31.5% | 30.5% | 317 г |
| Сера, S | 0.85 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 117647 г |
| Фосфор, P | 66.6 мг | 800 мг | 8.3% | 8% | 1201 г |
| Хлор, Cl | 236.04 мг | 2300 мг | 10.3% | 10% | 974 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.104 мг | 18 мг | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Кобальт, Co | 0.059 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.6% | 16949 г |
| Марганец, Mn | 0.1114 мг | 2 мг | 5.6% | 5.4% | 1795 г |
| Медь, Cu | 42.62 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 4.2% | 2346 г |
| Молибден, Mo | 0.435 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.6% | 16092 г |
| Селен, Se | 0.395 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 13924 г |
| Фтор, F | 7.91 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 50569 г |
| Цинк, Zn | 0.2672 мг | 12 мг | 2.2% | 2.1% | 4491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.664 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.04 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лизин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.186 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.065 г | ~ | |||
| Серин | 0.068 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность горошек составляет 103,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».