Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный со звездочками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный со звездочками

Курица, 1 категории (Варка) 200 г
Картофель (Варка со сливом) 500 г
Лук репчатый 120 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 120 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 100 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный со звездочками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 6.5% 5429 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.7% 8000 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 6.2% 5763 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.3% 5000 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 15.3% 2405 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.5 мкг 900 мкг 6.9% 25.1% 1440 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 25.8% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 3.3% 11250 г
Витамин В4, холин 5.24 мг 500 мг 1% 3.6% 9542 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 14.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.312 мкг 400 мкг 0.6% 2.2% 17301 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 3.3% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 2.26 мг 90 мг 2.5% 9.1% 3982 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 2.2% 15789 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 4.4% 8026 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9868 мг 20 мг 4.9% 17.8% 2027 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.3 мг 2500 мг 3.2% 11.6% 3153 г
Кальций, Ca 7.37 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 13569 г
Кремний, Si 0.103 мг 30 мг 0.3% 1.1% 29126 г
Магний, Mg 5.68 мг 400 мг 1.4% 5.1% 7042 г
Натрий, Na 1.97 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 65990 г
Сера, S 18.23 мг 1000 мг 1.8% 6.5% 5485 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 8% 4624 г
Хлор, Cl 15.2 мг 2300 мг 0.7% 2.5% 15132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 132.5 мкг ~
Бор, B 20.9 мкг ~
Ванадий, V 19.1 мкг ~
Железо, Fe 0.236 мг 18 мг 1.3% 4.7% 7627 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 2.5% 13889 г
Кобальт, Co 1.451 мкг 10 мкг 14.5% 52.7% 689 г
Литий, Li 10.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 8.4% 4357 г
Медь, Cu 43.22 мкг 1000 мкг 4.3% 15.6% 2314 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 6.9% 5193 г
Никель, Ni 0.733 мкг ~
Рубидий, Rb 78.7 мкг ~
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 130952 г
Фтор, F 88.96 мкг 4000 мкг 2.2% 8% 4496 г
Хром, Cr 1.86 мкг 50 мкг 3.7% 13.5% 2688 г
Цинк, Zn 0.1961 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.111 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.06 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.108 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.068 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.066 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Гидроксипролин 0.008 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.26 г ~
Пролин 0.084 г ~
Серин 0.075 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.176 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.465 г min 16.8 г 2.8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный со звездочками составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».