| Свекла, вареная | 80 г |
| Майонез, низкокалорийный или диетический, без холестерина | 10 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Орех грецкий | 5 г |
Свекла, чеснок, орехи, майонез 30%
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1549 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 3.1% | 2923 г |
| Жиры | 6.5 г | 56 г | 11.6% | 10.7% | 862 г |
| Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 4.5% | 2028 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.2% | 1000 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2899 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 45000 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3.1% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 2.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 6.9 мг | 500 мг | 1.4% | 1.3% | 7246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.4% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 7.2% | 1290 г |
| Витамин В9, фолаты | 68 мкг | 400 мкг | 17% | 15.6% | 588 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.73 мг | 90 мг | 5.3% | 4.9% | 1903 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.809 мг | 15 мг | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5398 мг | 20 мг | 2.7% | 2.5% | 3705 г |
| Ниацин | 0.06 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.45 мг | 2500 мг | 11.8% | 10.9% | 849 г |
| Кальций, Ca | 26.3 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3802 г |
| Магний, Mg | 25.65 мг | 400 мг | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Натрий, Na | 136.1 мг | 1300 мг | 10.5% | 9.7% | 955 г |
| Сера, S | 5 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Фосфор, P | 54.7 мг | 800 мг | 6.8% | 6.3% | 1463 г |
| Хлор, Cl | 1.25 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 184000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.817 мг | 18 мг | 4.5% | 4.1% | 2203 г |
| Йод, I | 0.16 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Кобальт, Co | 0.365 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.4% | 2740 г |
| Марганец, Mn | 0.4394 мг | 2 мг | 22% | 20.2% | 455 г |
| Медь, Cu | 100.65 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 9.3% | 994 г |
| Селен, Se | 1.675 мкг | 55 мкг | 3% | 2.8% | 3284 г |
| Фтор, F | 34.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11679 г |
| Цинк, Zn | 0.4665 мг | 12 мг | 3.9% | 3.6% | 2572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.36 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.11 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.134 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.072 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.552 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.095 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 66.7% | 61.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 74.5% | 68.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.561 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.192 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.349 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 36% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.46 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.573 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы с чесноком составляет 108,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».