Мой здоровый рацион

Рецепт Картофель тушеный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Картофель тушеный с курицей

Картофель 1500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Вода 1400 г
Лук репчатый 80 г
Морковь, красная 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло подсолнечное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушеный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.8 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1795 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.4% 1949 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 10.7% 1000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.4% 3174 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.3% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.4 мкг 900 мкг 9.8% 10.4% 1018 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 10.1% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.2% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.3% 4500 г
Витамин В4, холин 9.9 мг 500 мг 2% 2.1% 5051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 10% 1064 г
Витамин В9, фолаты 4.224 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9470 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 2.8% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 8.45 мг 90 мг 9.4% 10% 1065 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.377 мг 15 мг 15.8% 16.8% 631 г
Витамин Н, биотин 1.362 мкг 50 мкг 2.7% 2.9% 3671 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.4% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1525 мг 20 мг 10.8% 11.5% 929 г
Макроэлементы
Калий, K 271.38 мг 2500 мг 10.9% 11.6% 921 г
Кальций, Ca 9.25 мг 1000 мг 0.9% 1% 10811 г
Магний, Mg 22.38 мг 400 мг 5.6% 6% 1787 г
Натрий, Na 111.8 мг 1300 мг 8.6% 9.2% 1163 г
Сера, S 39.14 мг 1000 мг 3.9% 4.2% 2555 г
Фосфор, P 48.6 мг 800 мг 6.1% 6.5% 1646 г
Хлор, Cl 191.62 мг 2300 мг 8.3% 8.8% 1200 г
Микроэлементы
Бор, B 56.9 мкг ~
Ванадий, V 62.07 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 3.5% 3072 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 2.1% 5017 г
Кобальт, Co 3.737 мкг 10 мкг 37.4% 39.9% 268 г
Марганец, Mn 0.0827 мг 2 мг 4.1% 4.4% 2418 г
Медь, Cu 70.4 мкг 1000 мкг 7% 7.5% 1420 г
Молибден, Mo 4.193 мкг 70 мкг 6% 6.4% 1669 г
Селен, Se 0.121 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45455 г
Фтор, F 67.9 мкг 4000 мкг 1.7% 1.8% 5891 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 11.2% 954 г
Цинк, Zn 0.4431 мг 12 мг 3.7% 3.9% 2708 г

Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей составляет 93,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов