Мой здоровый рацион

Рецепт овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Сахар песок 20 г
Яичный белок куриный (Жарка яичница) 125 г
Творог нежирный 0,6% 80 г
Способ приготовления

Всё перемешать вилкой и выпечь на антипригарной сковороде с двух сторон на среднем огне, накрывая крышкой первую сторону

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 11.6% 528 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 1.8% 3500 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 6.4% 965 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4% 1538 г
Вода 57.3 г 2273 г 2.5% 1.5% 3967 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 4.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.38 мг 1.8 мг 21.1% 12.9% 474 г
Витамин В4, холин 18.12 мг 500 мг 3.6% 2.2% 2759 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 2.1% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 3.6% 1739 г
Витамин В9, фолаты 17.537 мкг 400 мкг 4.4% 2.7% 2281 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 8.8% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.357 мг 15 мг 2.4% 1.5% 4202 г
Витамин Н, биотин 9.974 мкг 50 мкг 19.9% 12.2% 501 г
Витамин РР, НЭ 3.6097 мг 20 мг 18% 11% 554 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.26 мг 2500 мг 7.2% 4.4% 1395 г
Кальций, Ca 52.16 мг 1000 мг 5.2% 3.2% 1917 г
Магний, Mg 40.09 мг 400 мг 10% 6.1% 998 г
Натрий, Na 105.45 мг 1300 мг 8.1% 5% 1233 г
Сера, S 171.95 мг 1000 мг 17.2% 10.5% 582 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 10.8% 564 г
Хлор, Cl 130.41 мг 2300 мг 5.7% 3.5% 1764 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.984 мг 18 мг 5.5% 3.4% 1829 г
Йод, I 4.59 мкг 150 мкг 3.1% 1.9% 3268 г
Кобальт, Co 2.175 мкг 10 мкг 21.8% 13.4% 460 г
Марганец, Mn 0.8577 мг 2 мг 42.9% 26.3% 233 г
Медь, Cu 142.38 мкг 1000 мкг 14.2% 8.7% 702 г
Молибден, Mo 4.149 мкг 70 мкг 5.9% 3.6% 1687 г
Селен, Se 8.922 мкг 55 мкг 16.2% 9.9% 616 г
Фтор, F 19.55 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20460 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.7% 3597 г
Цинк, Zn 0.9071 мг 12 мг 7.6% 4.7% 1323 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.284 г ~
Аргинин* 0.712 г ~
Валин 0.779 г ~
Гистидин* 0.343 г ~
Изолейцин 0.691 г ~
Лейцин 1.136 г ~
Лизин 0.852 г ~
Метионин 0.364 г ~
Метионин + Цистеин 0.593 г ~
Треонин 0.557 г ~
Триптофан 0.182 г ~
Фенилаланин 0.722 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.293 г ~
Заменимые аминокислоты 3.054 г ~
Аланин 0.572 г ~
Аспарагиновая кислота 0.994 г ~
Глицин 0.513 г ~
Глутаминовая кислота 2.169 г ~
Пролин 0.956 г ~
Серин 0.724 г ~
Тирозин 0.574 г ~
Цистеин 0.231 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.292 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.48 г min 16.8 г 2.9% 1.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.52 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.509 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность овсяноблин составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов