Мой здоровый рацион

Рецепт Супчик овощной с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Супчик овощной с зеленым горошком

Свекла (Варка без слива) 165 г
Сельдерей (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 273 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, без соли 200 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 350 г
Помидоры без кожицы. Консервы 145 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Петрушка 15 г
Укроп 5 г
Вода 1800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Супчик овощной с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.2 ккал 1684 ккал 0.9% 5.9% 11079 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 7.2% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 8.6% 7821 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 36.2% 1818 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 27.6% 2398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.7 мкг 900 мкг 7.1% 46.7% 1413 г
альфа Каротин 1.326 мкг ~
бета Каротин 0.429 мг 5 мг 8.6% 56.6% 1166 г
бета Криптоксантин 0.196 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 155.827 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 12.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 8.6% 7500 г
Витамин В4, холин 3.06 мг 500 мг 0.6% 3.9% 16340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.026 мг 5 мг 0.5% 3.3% 19231 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 13.2% 5128 г
Витамин В9, фолаты 9.775 мкг 400 мкг 2.4% 15.8% 4092 г
Витамин C, аскорбиновая 6.52 мг 90 мг 7.2% 47.4% 1380 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.106 мг 15 мг 0.7% 4.6% 14151 г
гамма Токоферол 0.16 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.081 мкг 50 мкг 0.2% 1.3% 61728 г
Витамин К, филлохинон 18.4 мкг 120 мкг 15.3% 100.7% 652 г
Витамин РР, НЭ 0.3295 мг 20 мг 1.6% 10.5% 6070 г
Ниацин 0.136 мг ~
Бетаин 0.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.72 мг 2500 мг 4.6% 30.3% 2160 г
Кальций, Ca 20.58 мг 1000 мг 2.1% 13.8% 4859 г
Магний, Mg 10.33 мг 400 мг 2.6% 17.1% 3872 г
Натрий, Na 37.45 мг 1300 мг 2.9% 19.1% 3471 г
Сера, S 10.87 мг 1000 мг 1.1% 7.2% 9200 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 18.4% 3636 г
Хлор, Cl 9.49 мг 2300 мг 0.4% 2.6% 24236 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.7 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 3.73 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 15.8% 4110 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 4.6% 15306 г
Кобальт, Co 0.886 мкг 10 мкг 8.9% 58.6% 1129 г
Марганец, Mn 0.0968 мг 2 мг 4.8% 31.6% 2066 г
Медь, Cu 32.74 мкг 1000 мкг 3.3% 21.7% 3054 г
Молибден, Mo 1.663 мкг 70 мкг 2.4% 15.8% 4209 г
Никель, Ni 2.706 мкг ~
Рубидий, Rb 66.1 мкг ~
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 1.3% 55000 г
Фтор, F 63.05 мкг 4000 мкг 1.6% 10.5% 6344 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 23.7% 2762 г
Цинк, Zn 0.1934 мг 12 мг 1.6% 10.5% 6205 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аргинин* 0.054 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.207 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.074 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.111 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.005 мг ~
Стигмастерол 0.003 мг ~
бета Ситостерол 0.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Супчик овощной с зеленым горошком составляет 15,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».