Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с хлебом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с хлебом

Яйцо куриное 200 г
Хлеб паляница 60 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с хлебом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 154.9 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1087 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 8.5% 760 г
Жиры 8 г 56 г 14.3% 9.2% 700 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 3.2% 2047 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.9% 3333 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 2% 3271 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 166.6 мкг 900 мкг 18.5% 11.9% 540 г
Ретинол 0.16 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 3.6% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.314 мг 1.8 мг 17.4% 11.2% 573 г
Витамин В4, холин 170.68 мг 500 мг 34.1% 22% 293 г
Витамин В5, пантотеновая 0.94 мг 5 мг 18.8% 12.1% 532 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 10 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 8.6% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин D, кальциферол 1.384 мкг 10 мкг 13.8% 8.9% 723 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.638 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2351 г
Витамин Н, биотин 13.544 мкг 50 мкг 27.1% 17.5% 369 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0188 мг 20 мг 15.1% 9.7% 663 г
Ниацин 0.475 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.88 мг 2500 мг 5.7% 3.7% 1762 г
Кальций, Ca 61.19 мг 1000 мг 6.1% 3.9% 1634 г
Кремний, Si 0.413 мг 30 мг 1.4% 0.9% 7264 г
Магний, Mg 16.69 мг 400 мг 4.2% 2.7% 2397 г
Натрий, Na 178.06 мг 1300 мг 13.7% 8.8% 730 г
Сера, S 126.69 мг 1000 мг 12.7% 8.2% 789 г
Фосфор, P 154.5 мг 800 мг 19.3% 12.5% 518 г
Хлор, Cl 286.88 мг 2300 мг 12.5% 8.1% 802 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.4 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 12.38 мкг ~
Железо, Fe 1.975 мг 18 мг 11% 7.1% 911 г
Йод, I 14.79 мкг 150 мкг 9.9% 6.4% 1014 г
Кобальт, Co 6.4 мкг 10 мкг 64% 41.3% 156 г
Марганец, Mn 0.1739 мг 2 мг 8.7% 5.6% 1150 г
Медь, Cu 54.13 мкг 1000 мкг 5.4% 3.5% 1847 г
Молибден, Mo 4.688 мкг 70 мкг 6.7% 4.3% 1493 г
Олово, Sn 2.44 мкг ~
Селен, Se 21.313 мкг 55 мкг 38.8% 25% 258 г
Стронций, Sr 3.19 мкг ~
Фтор, F 40.84 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9794 г
Хром, Cr 2.88 мкг 50 мкг 5.8% 3.7% 1736 г
Цинк, Zn 0.9563 мг 12 мг 8% 5.2% 1255 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.963 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.494 г ~
Валин 0.481 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.375 г ~
Лейцин 0.675 г ~
Лизин 0.563 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.45 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.706 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.444 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.263 г ~
Глутаминовая кислота 1.106 г ~
Пролин 0.25 г ~
Серин 0.581 г ~
Тирозин 0.3 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 357.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.281 г ~
17:0 Маргариновая 0.019 г ~
18:0 Стеариновая 0.55 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.106 г min 16.8 г 18.5% 11.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.244 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.556 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.788 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.688 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Омлет с хлебом составляет 154,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».