Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с курицей, кукурузой и ананасами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с курицей, кукурузой и ананасами

Куриная грудка (филе) 100 г
Куриная грудка (филе) 700 г
Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 440 г
Кукуруза консервированная Спело Зрело 330 г
Майонез «Провансаль» 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей, кукурузой и ананасами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 159.2 ккал 1684 ккал 9.5% 6% 1058 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 8.9% 704 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 11.3% 554 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 1.7% 3650 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 56.2 г 2273 г 2.5% 1.6% 4044 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 2.4% 2647 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.3% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 1.5% 4091 г
Витамин В4, холин 2.89 мг 500 мг 0.6% 0.4% 17301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 0.6% 10526 г
Витамин В9, фолаты 1.209 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 33085 г
Витамин C, аскорбиновая 1.81 мг 90 мг 2% 1.3% 4972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.123 мг 15 мг 27.5% 17.3% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.8519 мг 20 мг 24.3% 15.3% 412 г
Ниацин 4.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.96 мг 2500 мг 6.4% 4% 1573 г
Кальций, Ca 11.43 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8749 г
Магний, Mg 43.46 мг 400 мг 10.9% 6.8% 920 г
Натрий, Na 96.4 мг 1300 мг 7.4% 4.6% 1349 г
Фосфор, P 84.3 мг 800 мг 10.5% 6.6% 949 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.847 мг 18 мг 4.7% 3% 2125 г
Кобальт, Co 3.956 мкг 10 мкг 39.6% 24.9% 253 г
Марганец, Mn 0.274 мг 2 мг 13.7% 8.6% 730 г
Медь, Cu 60.07 мкг 1000 мкг 6% 3.8% 1665 г
Молибден, Mo 4.835 мкг 70 мкг 6.9% 4.3% 1448 г
Селен, Se 0.097 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 56701 г
Хром, Cr 10.99 мкг 50 мкг 22% 13.8% 455 г
Цинк, Zn 0.6004 мг 12 мг 5% 3.1% 1999 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.803 г ~
Валин 0.574 г ~
Гистидин* 0.582 г ~
Изолейцин 0.499 г ~
Лейцин 0.874 г ~
Лизин 1.164 г ~
Метионин 0.2 г ~
Метионин + Цистеин 0.382 г ~
Треонин 0.49 г ~
Триптофан 0.168 г ~
Фенилаланин 0.468 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.576 г ~
Аспарагиновая кислота 0.873 г ~
Гидроксипролин 0.092 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.254 г ~
Пролин 0.446 г ~
Серин 0.449 г ~
Тирозин 0.398 г ~
Цистеин 0.189 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.792 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.063 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.557 г min 16.8 г 15.2% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.48 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.501 г от 11.2 до 20.6 г 49.1% 30.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.479 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей, кукурузой и ананасами составляет 159,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».