Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с броколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с броколи

макароны 420 г
Броколи 138 г
Масло соевое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с броколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.2 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1144 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 3.7% 1854 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 2.9% 2333 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 7.9% 866 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.5% 1053 г
Вода 41.8 г 2273 г 1.8% 1.2% 5438 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 4.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин В4, холин 19.41 мг 500 мг 3.9% 2.6% 2576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.111 мг 5 мг 2.2% 1.5% 4505 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.5% 2703 г
Витамин В9, фолаты 7.394 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.967 мг 15 мг 6.4% 4.3% 1551 г
Витамин Н, биотин 0.739 мкг 50 мкг 1.5% 1% 6766 г
Витамин РР, НЭ 1.5898 мг 20 мг 7.9% 5.4% 1258 г
Ниацин 0.813 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.81 мг 2500 мг 2.6% 1.8% 3799 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9166 г
Кремний, Si 1.479 мг 30 мг 4.9% 3.3% 2028 г
Магний, Mg 17.01 мг 400 мг 4.3% 2.9% 2352 г
Натрий, Na 1.81 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 71823 г
Сера, S 26.62 мг 1000 мг 2.7% 1.8% 3757 г
Фосфор, P 42.9 мг 800 мг 5.4% 3.7% 1865 г
Хлор, Cl 28.99 мг 2300 мг 1.3% 0.9% 7934 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.926 мг 18 мг 5.1% 3.5% 1944 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 4% 1689 г
Марганец, Mn 0.2139 мг 2 мг 10.7% 7.3% 935 г
Медь, Cu 259.02 мкг 1000 мкг 25.9% 17.6% 386 г
Молибден, Mo 4.658 мкг 70 мкг 6.7% 4.6% 1503 г
Фтор, F 45.48 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8795 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 1.1% 6173 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 1.5% 4582 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.282 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.349 г min 16.8 г 2.1% 1.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.349 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.078 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.181 г ~

Энергетическая ценность Макароны с броколи составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов