Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 18.01.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 18.01.16

Морковь, красная 85 г
Редька черная 198 г
Редька черная 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 18.01.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.1 ккал 1684 ккал 2.1% 5.8% 4665 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 6.6% 4222 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 8.6% 3221 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 30.5% 909 г
Вода 87.9 г 2273 г 3.9% 10.8% 2586 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 407.2 мкг 900 мкг 45.2% 125.2% 221 г
бета Каротин 2.445 мг 5 мг 48.9% 135.5% 204 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 6.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.8% 4737 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 10.8% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 10.5% 2667 г
Витамин В9, фолаты 1.821 мкг 400 мкг 0.5% 1.4% 21966 г
Витамин C, аскорбиновая 24.35 мг 90 мг 27.1% 75.1% 370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 3% 9317 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 41322 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 6.4% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.7055 мг 20 мг 3.5% 9.7% 2835 г
Ниацин 0.444 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327.78 мг 2500 мг 13.1% 36.3% 763 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 9.4% 2974 г
Магний, Mg 25.4 мг 400 мг 6.4% 17.7% 1575 г
Натрий, Na 14.71 мг 1300 мг 1.1% 3% 8838 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 11.1% 2492 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.4 мкг ~
Железо, Fe 1.107 мг 18 мг 6.2% 17.2% 1626 г
Литий, Li 1.214 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощная смесь от 18.01.16 составляет 36,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов