| Картофель (Варка в кожуре) | 620 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 404 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 270 г |
| Колбаса вареная, докторская | 183 г |
| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Укроп | 16 г |
| Редис | 136 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.4 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1694 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 7.2% | 1382 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 9.9% | 1018 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 3.3% | 3042 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5% | 2000 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.2 мкг | 900 мкг | 9.4% | 9.5% | 1069 г |
| бета Каротин | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 2.7% | 3759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.9% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.161 мг | 1.8 мг | 8.9% | 9% | 1118 г |
| Витамин В4, холин | 62.8 мг | 500 мг | 12.6% | 12.7% | 796 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.495 мг | 5 мг | 9.9% | 10% | 1010 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 8.4% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.019 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.8% | 5699 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.128 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.3% | 2344 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.72 мг | 90 мг | 11.9% | 12% | 840 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.541 мкг | 10 мкг | 5.4% | 5.4% | 1848 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.277 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5415 г |
| Витамин Н, биотин | 5.029 мкг | 50 мкг | 10.1% | 10.2% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.8 мкг | 120 мкг | 6.5% | 6.5% | 1538 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8461 мг | 20 мг | 9.2% | 9.3% | 1083 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.37 мг | 2500 мг | 12.7% | 12.8% | 790 г |
| Кальций, Ca | 31.29 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3196 г |
| Магний, Mg | 18.1 мг | 400 мг | 4.5% | 4.5% | 2210 г |
| Натрий, Na | 126.42 мг | 1300 мг | 9.7% | 9.8% | 1028 г |
| Сера, S | 70.04 мг | 1000 мг | 7% | 7% | 1428 г |
| Фосфор, P | 97 мг | 800 мг | 12.1% | 12.2% | 825 г |
| Хлор, Cl | 65.35 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.8% | 3520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 51.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 7.2% | 1384 г |
| Йод, I | 8.21 мкг | 150 мкг | 5.5% | 5.5% | 1827 г |
| Кобальт, Co | 4.781 мкг | 10 мкг | 47.8% | 48.1% | 209 г |
| Марганец, Mn | 0.1118 мг | 2 мг | 5.6% | 5.6% | 1789 г |
| Медь, Cu | 95.81 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 9.7% | 1044 г |
| Молибден, Mo | 5.064 мкг | 70 мкг | 7.2% | 7.2% | 1382 г |
| Селен, Se | 7.967 мкг | 55 мкг | 14.5% | 14.6% | 690 г |
| Фтор, F | 27.39 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 14604 г |
| Хром, Cr | 5.74 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11.6% | 871 г |
| Цинк, Zn | 0.4785 мг | 12 мг | 4% | 4% | 2508 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 145.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность акрошка по моему составляет 99,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».