Мой здоровый рацион

Рецепт салат сырный с ветчиной(столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат сырный с ветчиной(столовка)

Сыр костромской 100 г
Яйцо куриное 200 г
Ветчина в форме 170 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат сырный с ветчиной(столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.9 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 8.3% 434 г
Жиры 22.7 г 56 г 40.5% 14.6% 247 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.1% 36500 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 0.9% 4059 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.5 мкг 900 мкг 16.8% 6% 594 г
бета Каротин 0.056 мг 5 мг 1.1% 0.4% 8929 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 4.9% 741 г
Витамин В4, холин 97.91 мг 500 мг 19.6% 7.1% 511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 3.6% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 1.3% 2703 г
Витамин В9, фолаты 6.346 мкг 400 мкг 1.6% 0.6% 6303 г
Витамин В12, кобаламин 0.469 мкг 3 мкг 15.6% 5.6% 640 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 1.008 мкг 10 мкг 10.1% 3.6% 992 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.212 мг 15 мг 21.4% 7.7% 467 г
Витамин Н, биотин 7.769 мкг 50 мкг 15.5% 5.6% 644 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9284 мг 20 мг 19.6% 7.1% 509 г
Макроэлементы
Калий, K 203.65 мг 2500 мг 8.1% 2.9% 1228 г
Кальций, Ca 201.33 мг 1000 мг 20.1% 7.2% 497 г
Магний, Mg 26.92 мг 400 мг 6.7% 2.4% 1486 г
Натрий, Na 559.06 мг 1300 мг 43% 15.5% 233 г
Сера, S 190.81 мг 1000 мг 19.1% 6.9% 524 г
Фосфор, P 280.1 мг 800 мг 35% 12.6% 286 г
Хлор, Cl 60 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3833 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.081 мг 18 мг 11.6% 4.2% 865 г
Йод, I 9.98 мкг 150 мкг 6.7% 2.4% 1503 г
Кобальт, Co 3.846 мкг 10 мкг 38.5% 13.9% 260 г
Марганец, Mn 0.0304 мг 2 мг 1.5% 0.5% 6579 г
Медь, Cu 45.38 мкг 1000 мкг 4.5% 1.6% 2204 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 1.2% 3033 г
Селен, Se 12.192 мкг 55 мкг 22.2% 8% 451 г
Фтор, F 21.15 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18913 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.1% 3247 г
Цинк, Zn 1.1962 мг 12 мг 10% 3.6% 1003 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 243.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность салат сырный с ветчиной(столовка) составляет 277,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».