Мой здоровый рацион

Рецепт Фитнесс-торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фитнесс-торт

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Сахар песок 15 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Масло топленое 5 г
Яблоки (Пассерование) 120 г
Творог "Крестьянский" 5% 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фитнесс-торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 10% 521 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 6.1% 848 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.3% 1217 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 3.9% 1333 г
Вода 58.9 г 2273 г 2.6% 1.4% 3859 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.2 мкг 900 мкг 8% 4.2% 1247 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 3.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 6.5% 800 г
Витамин В4, холин 47.54 мг 500 мг 9.5% 4.9% 1052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.3% 2222 г
Витамин В9, фолаты 6.136 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6519 г
Витамин В12, кобаламин 0.098 мкг 3 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.7% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.434 мкг 10 мкг 4.3% 2.2% 2304 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 1.8% 2863 г
Витамин Н, биотин 7.682 мкг 50 мкг 15.4% 8% 651 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 3.4915 мг 20 мг 17.5% 9.1% 573 г
Ниацин 0.452 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.85 мг 2500 мг 8.1% 4.2% 1232 г
Кальций, Ca 101.52 мг 1000 мг 10.2% 5.3% 985 г
Магний, Mg 39.33 мг 400 мг 9.8% 5.1% 1017 г
Натрий, Na 54.16 мг 1300 мг 4.2% 2.2% 2400 г
Сера, S 51.16 мг 1000 мг 5.1% 2.7% 1955 г
Фосфор, P 204.6 мг 800 мг 25.6% 13.3% 391 г
Хлор, Cl 43.83 мг 2300 мг 1.9% 1% 5248 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25 мкг ~
Бор, B 55.7 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 1.838 мг 18 мг 10.2% 5.3% 979 г
Йод, I 5.38 мкг 150 мкг 3.6% 1.9% 2788 г
Кобальт, Co 3.068 мкг 10 мкг 30.7% 16% 326 г
Марганец, Mn 0.7403 мг 2 мг 37% 19.3% 270 г
Медь, Cu 125.95 мкг 1000 мкг 12.6% 6.6% 794 г
Молибден, Mo 2.5 мкг 70 мкг 3.6% 1.9% 2800 г
Никель, Ni 3.864 мкг ~
Рубидий, Rb 14.3 мкг ~
Селен, Se 6.072 мкг 55 мкг 11% 5.7% 906 г
Фтор, F 20.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19268 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.7% 2994 г
Цинк, Zn 0.8314 мг 12 мг 6.9% 3.6% 1443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.447 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.307 г ~
Валин 0.268 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.343 г ~
Лизин 0.264 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.2 г ~
Триптофан 0.08 г ~
Фенилаланин 0.239 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.425 г ~
Заменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.444 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 0.758 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 117.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.028 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.883 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.264 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.622 г min 16.8 г 9.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.391 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.709 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.656 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Фитнесс-торт составляет 192 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».