| Гречка рассыпчатая | 145 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр голландский, брусковый | 30 г |
| Лосось атлантический, дикий, приготовленный на жару | 85 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 11.6% | 589 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.6% | 789 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 6.1% | 1111 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 2% | 3285 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.8 мкг | 900 мкг | 7.6% | 5.2% | 1308 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.117 мг | 1.5 мг | 7.8% | 5.3% | 1282 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.256 мг | 1.8 мг | 14.2% | 9.7% | 703 г |
| Витамин В4, холин | 40.48 мг | 500 мг | 8.1% | 5.5% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.765 мг | 5 мг | 15.3% | 10.4% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.337 мг | 2 мг | 16.9% | 11.5% | 593 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.814 мкг | 400 мкг | 3.5% | 2.4% | 2896 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.03 мкг | 3 мкг | 34.3% | 23.3% | 291 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.24 мг | 15 мг | 1.6% | 1.1% | 6250 г |
| Витамин Н, биотин | 3.481 мкг | 50 мкг | 7% | 4.8% | 1436 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7328 мг | 20 мг | 23.7% | 16.1% | 423 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.18 мг | 2500 мг | 9.8% | 6.7% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 120.34 мг | 1000 мг | 12% | 8.2% | 831 г |
| Кремний, Si | 15.722 мг | 30 мг | 52.4% | 35.6% | 191 г |
| Магний, Mg | 50.88 мг | 400 мг | 12.7% | 8.6% | 786 г |
| Натрий, Na | 144.25 мг | 1300 мг | 11.1% | 7.6% | 901 г |
| Сера, S | 64.68 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.4% | 1546 г |
| Фосфор, P | 202.1 мг | 800 мг | 25.3% | 17.2% | 396 г |
| Хлор, Cl | 37.97 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.2% | 6057 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 95.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.819 мг | 18 мг | 10.1% | 6.9% | 990 г |
| Йод, I | 3.89 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.8% | 3856 г |
| Кобальт, Co | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 14.1% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.2513 мг | 2 мг | 12.6% | 8.6% | 796 г |
| Медь, Cu | 196.8 мкг | 1000 мкг | 19.7% | 13.4% | 508 г |
| Молибден, Mo | 6.012 мкг | 70 мкг | 8.6% | 5.9% | 1164 г |
| Селен, Se | 17.945 мкг | 55 мкг | 32.6% | 22.2% | 306 г |
| Фтор, F | 48.57 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8236 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 1.2507 мг | 12 мг | 10.4% | 7.1% | 959 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.984 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.629 г | ~ | |||
| Валин | 0.635 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.328 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.964 г | ~ | |||
| Лизин | 0.939 г | ~ | |||
| Метионин | 0.328 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.192 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.178 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.507 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.447 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.471 г | ~ | |||
| Аланин | 0.61 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.452 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.827 г | ~ | |||
| Пролин | 0.575 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.448 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 52.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.378 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.227 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.369 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.159 г | min 16.8 г | 12.9% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.218 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.638 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.085 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.101 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.392 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики гречневые с лососем составляет 147 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».