| Субпродукты (головы, ноги, крылья, желудки, шеи) | 440 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Макароны из муки 1 сорта | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Картофель | 700 г |
| Жир куриный | 100 г |
| Вода | 3000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2413 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 4.9% | 2923 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 10.2% | 1400 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 3.7% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 5.4% | 2622 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 8% | 1793 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.262 мг | 5 мг | 5.2% | 7.4% | 1908 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.6% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.7% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 9.47 мг | 500 мг | 1.9% | 2.7% | 5280 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 4% | 3521 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.7% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.865 мкг | 400 мкг | 0.7% | 1% | 13962 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.7% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.51 мг | 90 мг | 3.9% | 5.6% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.125 мг | 15 мг | 0.8% | 1.1% | 12000 г |
| Витамин Н, биотин | 1.082 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.2% | 4621 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1287 мг | 20 мг | 5.6% | 8% | 1772 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 119.84 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.9% | 2086 г |
| Кальций, Ca | 8.26 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.1% | 12107 г |
| Кремний, Si | 0.172 мг | 30 мг | 0.6% | 0.9% | 17442 г |
| Магний, Mg | 9.74 мг | 400 мг | 2.4% | 3.4% | 4107 г |
| Натрий, Na | 12.48 мг | 1300 мг | 1% | 1.4% | 10417 г |
| Сера, S | 27.57 мг | 1000 мг | 2.8% | 4% | 3627 г |
| Фосфор, P | 37.8 мг | 800 мг | 4.7% | 6.7% | 2116 г |
| Хлор, Cl | 20.81 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.3% | 11052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.561 мг | 18 мг | 3.1% | 4.4% | 3209 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 1.4% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.069 мкг | 10 мкг | 20.7% | 29.7% | 483 г |
| Литий, Li | 11.746 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0583 мг | 2 мг | 2.9% | 4.2% | 3431 г |
| Медь, Cu | 60.83 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 8.7% | 1644 г |
| Молибден, Mo | 1.75 мкг | 70 мкг | 2.5% | 3.6% | 4000 г |
| Никель, Ni | 0.819 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.047 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 117021 г |
| Фтор, F | 83.17 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 3% | 4809 г |
| Хром, Cr | 2.5 мкг | 50 мкг | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Цинк, Zn | 0.298 мг | 12 мг | 2.5% | 3.6% | 4027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.122 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.02 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.016 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.204 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из субпродуктов с вермишелью и прожареными корнеплодами составляет 69,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».