Мой здоровый рацион

Рецепт riba s ovoschami. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты riba s ovoschami

sumisch dlia japrki provanska 304 г
file mintaia 142 г
Чеснок луковица 9 г
Перец белый 1 г
Имбирь, молотый 1 г
Кориандр, семена 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шампиньоны 177 г
Масло оливковое 30 г
Перец красный сладкий 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "riba s ovoschami".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.8 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1940 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 8.3% 1382 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 16% 718 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2% 5919 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.2% 2222 г
Вода 29.5 г 2273 г 1.3% 1.5% 7705 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.7 мкг 900 мкг 2.6% 3% 3797 г
бета Каротин 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3521 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.6% 1525 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.527 мг 5 мг 10.5% 12.1% 949 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 3.2% 3571 г
Витамин В9, фолаты 8.661 мкг 400 мкг 2.2% 2.5% 4618 г
Витамин C, аскорбиновая 19.35 мг 90 мг 21.5% 24.8% 465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.581 мг 15 мг 3.9% 4.5% 2582 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Дигидрофиллохинон 0.003 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.519 мг 20 мг 7.6% 8.8% 1317 г
Ниацин 1.27 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.2 мг 2500 мг 6% 6.9% 1676 г
Кальций, Ca 6.35 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 15748 г
Магний, Mg 5.51 мг 400 мг 1.4% 1.6% 7260 г
Натрий, Na 109.91 мг 1300 мг 8.5% 9.8% 1183 г
Сера, S 0.5 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 200000 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 4.6% 2492 г
Хлор, Cl 174.37 мг 2300 мг 7.6% 8.8% 1319 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.223 мг 18 мг 1.2% 1.4% 8072 г
Йод, I 4.77 мкг 150 мкг 3.2% 3.7% 3145 г
Кобальт, Co 4.067 мкг 10 мкг 40.7% 46.9% 246 г
Марганец, Mn 0.0771 мг 2 мг 3.9% 4.5% 2594 г
Медь, Cu 12.66 мкг 1000 мкг 1.3% 1.5% 7899 г
Молибден, Mo 1.047 мкг 70 мкг 1.5% 1.7% 6686 г
Рубидий, Rb 6.4 мкг ~
Селен, Se 0.297 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18519 г
Фтор, F 3.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101523 г
Хром, Cr 3.63 мкг 50 мкг 7.3% 8.4% 1377 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 1.3% 9412 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.333 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Пролин 0.001 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.257 мг ~
бета Ситостерол 4.184 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.556 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.856 г min 16.8 г 17% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.744 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.627 г ~

Энергетическая ценность riba s ovoschami составляет 86,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».