| Яичный белок, сырой, свежий | 90 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Крабовые палочки | 200 г |
| Овсяные отруби, сырые | 20 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.5 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 5.9% | 1821 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 19.5% | 555 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 5.9% | 1806 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3084 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.3 мкг | 900 мкг | 4.3% | 4.6% | 2350 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.571 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.185 мг | 1.8 мг | 10.3% | 11.1% | 973 г |
| Витамин В4, холин | 40.44 мг | 500 мг | 8.1% | 8.8% | 1236 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 7.5% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.929 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.141 мкг | 3 мкг | 4.7% | 5.1% | 2128 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.32 мкг | 10 мкг | 3.2% | 3.5% | 3125 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.134 мг | 15 мг | 0.9% | 1% | 11194 г |
| бета Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.267 мкг | 50 мкг | 6.5% | 7% | 1530 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0598 мг | 20 мг | 10.3% | 11.1% | 971 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.26 мг | 2500 мг | 4% | 4.3% | 2519 г |
| Кальций, Ca | 26.4 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.8% | 3788 г |
| Магний, Mg | 16.93 мг | 400 мг | 4.2% | 4.5% | 2363 г |
| Натрий, Na | 60.86 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.1% | 2136 г |
| Сера, S | 111.93 мг | 1000 мг | 11.2% | 12.1% | 893 г |
| Фосфор, P | 76.3 мг | 800 мг | 9.5% | 10.3% | 1048 г |
| Хлор, Cl | 113.95 мг | 2300 мг | 5% | 5.4% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.644 мг | 18 мг | 3.6% | 3.9% | 2795 г |
| Йод, I | 3.93 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.8% | 3817 г |
| Кобальт, Co | 1.524 мкг | 10 мкг | 15.2% | 16.4% | 656 г |
| Марганец, Mn | 0.2753 мг | 2 мг | 13.8% | 14.9% | 726 г |
| Медь, Cu | 37.4 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 4% | 2674 г |
| Молибден, Mo | 3.357 мкг | 70 мкг | 4.8% | 5.2% | 2085 г |
| Никель, Ni | 2.857 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.205 мкг | 55 мкг | 20.4% | 22.1% | 491 г |
| Стронций, Sr | 2.02 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 215 мкг | 4000 мкг | 5.4% | 5.8% | 1860 г |
| Хром, Cr | 27 мкг | 50 мкг | 54% | 58.4% | 185 г |
| Цинк, Zn | 0.694 мг | 12 мг | 5.8% | 6.3% | 1729 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.313 г | ~ | |||
| Валин | 0.329 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.13 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.437 г | ~ | |||
| Лизин | 0.338 г | ~ | |||
| Метионин | 0.162 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.283 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.161 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.294 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.512 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Пролин | 0.197 г | ~ | |||
| Серин | 0.346 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 82.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.347 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.823 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.312 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с крабами составляет 92,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».