| Говядина, котлетное мясо (Жарка котлеты) | 500 г |
| Картофель (Варка в кожуре) | 800 г |
| Петрушка | 50 г |
| Чеснок луковица | 20 г |
| Сыр, пармезан, тертый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.9 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1101 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 9.3% | 704 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 8.8% | 747 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 3.1% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 1.5% | 4371 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4% | 1639 г |
| бета Каротин | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 5.4% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 28.39 мг | 500 мг | 5.7% | 3.7% | 1761 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.405 мг | 5 мг | 8.1% | 5.3% | 1235 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.352 мг | 2 мг | 17.6% | 11.5% | 568 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.941 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.1% | 3091 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.151 мкг | 3 мкг | 38.4% | 25.1% | 261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.06 мг | 90 мг | 17.8% | 11.6% | 560 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 1.6% | 3968 г |
| Витамин Н, биотин | 1.207 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.6% | 4143 г |
| Витамин К, филлохинон | 62 мкг | 120 мкг | 51.7% | 33.8% | 194 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1336 мг | 20 мг | 20.7% | 13.5% | 484 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.65 мг | 2500 мг | 18.1% | 11.8% | 552 г |
| Кальций, Ca | 104.46 мг | 1000 мг | 10.4% | 6.8% | 957 г |
| Магний, Mg | 27.28 мг | 400 мг | 6.8% | 4.4% | 1466 г |
| Натрий, Na | 135.59 мг | 1300 мг | 10.4% | 6.8% | 959 г |
| Сера, S | 135.04 мг | 1000 мг | 13.5% | 8.8% | 741 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 12.8% | 512 г |
| Хлор, Cl | 57.69 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.6% | 3987 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 69.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 6% | 1087 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 2.6% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 5.792 мкг | 10 мкг | 57.9% | 37.9% | 173 г |
| Марганец, Mn | 0.1404 мг | 2 мг | 7% | 4.6% | 1425 г |
| Медь, Cu | 178.62 мкг | 1000 мкг | 17.9% | 11.7% | 560 г |
| Молибден, Mo | 9.201 мкг | 70 мкг | 13.1% | 8.6% | 761 г |
| Селен, Se | 1.734 мкг | 55 мкг | 3.2% | 2.1% | 3172 г |
| Фтор, F | 41.86 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 9556 г |
| Хром, Cr | 9.13 мкг | 50 мкг | 18.3% | 12% | 548 г |
| Цинк, Zn | 1.7866 мг | 12 мг | 14.9% | 9.7% | 672 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Фаршированный картофель составляет 152,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».