Мой здоровый рацион

Рецепт морковные пирожные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковные пирожные

Яйцо куриное 110 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 50 г
Овсяная мука 40 г
Отруби пшеничные 50 г
Корица, молотая 5 г
Морковь, красная (Запекание) 150 г
Груша сушеная 10 г
Яблоки 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковные пирожные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.5 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1252 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 8.3% 894 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 6.4% 1167 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 4.8% 1531 г
Пищевые волокна 6.9 г 20 г 34.5% 25.7% 290 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 2.1% 3631 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 678.6 мкг 900 мкг 75.4% 56.1% 133 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 3.687 мг 5 мг 73.7% 54.8% 136 г
бета Криптоксантин 1.381 мкг ~
Ликопин 0.161 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.377 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 7.6% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8% 933 г
Витамин В4, холин 64.24 мг 500 мг 12.8% 9.5% 778 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 6.4% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.2% 1754 г
Витамин В9, фолаты 9.315 мкг 400 мкг 2.3% 1.7% 4294 г
Витамин В12, кобаламин 0.264 мкг 3 мкг 8.8% 6.5% 1136 г
Витамин C, аскорбиновая 3.01 мг 90 мг 3.3% 2.5% 2990 г
Витамин D, кальциферол 0.539 мкг 10 мкг 5.4% 4% 1855 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.599 мг 15 мг 10.7% 8% 938 г
гамма Токоферол 0.112 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 5.829 мкг 50 мкг 11.7% 8.7% 858 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 3.2% 2353 г
Витамин РР, НЭ 3.4966 мг 20 мг 17.5% 13% 572 г
Ниацин 1.654 мг ~
Бетаин 0.042 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 344.69 мг 2500 мг 13.8% 10.3% 725 г
Кальций, Ca 70.83 мг 1000 мг 7.1% 5.3% 1412 г
Магний, Mg 78.21 мг 400 мг 19.6% 14.6% 511 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 2.9% 2590 г
Сера, S 64.03 мг 1000 мг 6.4% 4.8% 1562 г
Фосфор, P 217.1 мг 800 мг 27.1% 20.1% 368 г
Хлор, Cl 49.49 мг 2300 мг 2.2% 1.6% 4647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.3 мкг ~
Бор, B 52.5 мкг ~
Ванадий, V 0.86 мкг ~
Железо, Fe 3.247 мг 18 мг 18% 13.4% 554 г
Йод, I 5.14 мкг 150 мкг 3.4% 2.5% 2918 г
Кобальт, Co 2.784 мкг 10 мкг 27.8% 20.7% 359 г
Литий, Li 1.927 мкг ~
Марганец, Mn 0.2054 мг 2 мг 10.3% 7.7% 974 г
Медь, Cu 53.22 мкг 1000 мкг 5.3% 3.9% 1879 г
Молибден, Mo 3.522 мкг 70 мкг 5% 3.7% 1988 г
Никель, Ni 3.64 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 10.808 мкг 55 мкг 19.7% 14.6% 509 г
Фтор, F 18.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 22112 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 2.7% 2778 г
Цинк, Zn 0.3537 мг 12 мг 2.9% 2.2% 3393 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.231 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.158 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.287 г ~
Заменимые аминокислоты 0.241 г ~
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.355 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.236 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.83 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.278 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.029 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.019 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.72 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.41 г min 16.8 г 8.4% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.117 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.159 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.308 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.269 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность морковные пирожные составляет 134,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов