| Соль поваренная пищевая | 35 г |
| Горох, лущеный | 296 г |
| Картофель | 406 г |
| Перец красный сладкий | 128 г |
| Индейка всех видов, мясо и кожа, сырые | 1168 г |
| Лук репчатый | 469 г |
| Вода | 3900 г |
| Шампиньоны | 559 г |
| Морковь, желтая | 243 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.8 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3677 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 14.6% | 1490 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 4.4% | 5091 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.7% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 10.9% | 2000 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 8.5% | 2577 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.3 мкг | 900 мкг | 1.7% | 3.7% | 5882 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 3.3% | 6667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 9.8% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 9.6% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 9.4 мг | 500 мг | 1.9% | 4.1% | 5319 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 18.3% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 16.4% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.763 мкг | 400 мкг | 1.4% | 3.1% | 6941 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.198 мкг | 3 мкг | 6.6% | 14.4% | 1515 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.93 мг | 90 мг | 7.7% | 16.8% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.1% | 20408 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.049 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.094 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 15957 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.7% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1642 мг | 20 мг | 10.8% | 23.6% | 924 г |
| Ниацин | 0.609 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.443 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.72 мг | 2500 мг | 6.5% | 14.2% | 1546 г |
| Кальций, Ca | 14.25 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.1% | 7018 г |
| Магний, Mg | 13.03 мг | 400 мг | 3.3% | 7.2% | 3070 г |
| Натрий, Na | 211.06 мг | 1300 мг | 16.2% | 35.4% | 616 г |
| Сера, S | 14.64 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.3% | 6831 г |
| Фосфор, P | 57.6 мг | 800 мг | 7.2% | 15.7% | 1389 г |
| Хлор, Cl | 302.4 мг | 2300 мг | 13.1% | 28.6% | 761 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.624 мг | 18 мг | 3.5% | 7.6% | 2885 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.1% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.318 мкг | 10 мкг | 23.2% | 50.7% | 431 г |
| Литий, Li | 4.542 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 7.2% | 2990 г |
| Медь, Cu | 56.59 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 12.4% | 1767 г |
| Молибден, Mo | 1.893 мкг | 70 мкг | 2.7% | 5.9% | 3698 г |
| Никель, Ni | 0.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.47 мкг | 55 мкг | 6.3% | 13.8% | 1585 г |
| Фтор, F | 60.91 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 3.3% | 6567 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 8.3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 9.4% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.216 г | ~ | |||
| Валин | 0.121 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.096 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.107 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.296 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аланин | 0.202 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.176 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.498 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.67 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.317 г | min 16.8 г | 1.9% | 4.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.024 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.273 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.21 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.174 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.011 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.01 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.007 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на филе индейки составляет 45,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».