Мой здоровый рацион

Рецепт Овощная смесь от 10.06.13. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощная смесь от 10.06.13

Укроп 4 г
Петрушка 4 г
Чеснок луковица 7 г
Лук репчатый 22 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Огурец, грунтовый 101 г
Перец сладкий 189 г
Помидоры (томаты) 124 г
Льняное масло(селен,хром,кремний) 3 г
Соль с пониж. сод. натрия+к+м+й 1 г
Вода 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощная смесь от 10.06.13".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.8% 6909 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.8% 7000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 7.2% 4761 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13.7% 2498 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.7 мкг 900 мкг 20.1% 68.8% 498 г
бета Каротин 1.084 мг 5 мг 21.7% 74.3% 461 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 13.4% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 11.6% 2903 г
Витамин В4, холин 3.62 мг 500 мг 0.7% 2.4% 13812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 10.6% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 29.1% 1183 г
Витамин В9, фолаты 9.785 мкг 400 мкг 2.4% 8.2% 4088 г
Витамин C, аскорбиновая 90.06 мг 90 мг 100.1% 342.8% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 12.3% 2814 г
Витамин Н, биотин 0.581 мкг 50 мкг 1.2% 4.1% 8606 г
Витамин К, филлохинон 27.4 мкг 120 мкг 22.8% 78.1% 438 г
Витамин РР, НЭ 0.7147 мг 20 мг 3.6% 12.3% 2798 г
Макроэлементы
Калий, K 228.88 мг 2500 мг 9.2% 31.5% 1092 г
Кальций, Ca 24.43 мг 1000 мг 2.4% 8.2% 4093 г
Кремний, Si 0.232 мг 30 мг 0.8% 2.7% 12931 г
Магний, Mg 14.99 мг 400 мг 3.7% 12.7% 2668 г
Натрий, Na 69.5 мг 1300 мг 5.3% 18.2% 1871 г
Сера, S 7.23 мг 1000 мг 0.7% 2.4% 13831 г
Фосфор, P 28.4 мг 800 мг 3.6% 12.3% 2817 г
Хлор, Cl 24.21 мг 2300 мг 1.1% 3.8% 9500 г
Микроэлементы
Бор, B 38.2 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 13% 2632 г
Йод, I 9.59 мкг 150 мкг 6.4% 21.9% 1564 г
Кобальт, Co 2.445 мкг 10 мкг 24.5% 83.9% 409 г
Марганец, Mn 0.1131 мг 2 мг 5.7% 19.5% 1768 г
Медь, Cu 61.49 мкг 1000 мкг 6.1% 20.9% 1626 г
Молибден, Mo 3.01 мкг 70 мкг 4.3% 14.7% 2326 г
Селен, Se 15.763 мкг 55 мкг 28.7% 98.3% 349 г
Фтор, F 11.64 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 34364 г
Хром, Cr 27.4 мкг 50 мкг 54.8% 187.7% 182 г
Цинк, Zn 0.1876 мг 12 мг 1.6% 5.5% 6397 г

Энергетическая ценность Овощная смесь от 10.06.13 составляет 29,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».