Мой здоровый рацион

Рецепт Спред из брынзы с укропом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спред из брынзы с укропом

Брынза коровья 220 г
Сметана 15,0% жирности 220 г
Укроп 10 г
Цедра лимонная 1 г
Перец черный молотый 1 г
Перец белый 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спред из брынзы с укропом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 208.1 ккал 1684 ккал 12.4% 6% 809 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 7.6% 628 г
Жиры 16.6 г 56 г 29.6% 14.2% 337 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 0.5% 9522 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156 мкг 900 мкг 17.3% 8.3% 577 г
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 1.4% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.1% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.9% 1636 г
Витамин В4, холин 60.26 мг 500 мг 12.1% 5.8% 830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.153 мг 5 мг 3.1% 1.5% 3268 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4.797 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8339 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 3.1% 1546 г
Витамин C, аскорбиновая 3.26 мг 90 мг 3.6% 1.7% 2761 г
Витамин D, кальциферол 0.335 мкг 10 мкг 3.4% 1.6% 2985 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.331 мг 15 мг 2.2% 1.1% 4532 г
Витамин Н, биотин 1.748 мкг 50 мкг 3.5% 1.7% 2860 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.7544 мг 20 мг 13.8% 6.6% 726 г
Макроэлементы
Калий, K 113.16 мг 2500 мг 4.5% 2.2% 2209 г
Кальций, Ca 355.47 мг 1000 мг 35.5% 17.1% 281 г
Магний, Mg 18.23 мг 400 мг 4.6% 2.2% 2194 г
Натрий, Na 603.28 мг 1300 мг 46.4% 22.3% 215 г
Сера, S 119.96 мг 1000 мг 12% 5.8% 834 г
Фосфор, P 214.6 мг 800 мг 26.8% 12.9% 373 г
Хлор, Cl 29.62 мг 2300 мг 1.3% 0.6% 7765 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.569 мг 18 мг 3.2% 1.5% 3163 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1.1% 4412 г
Кобальт, Co 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.7% 6849 г
Марганец, Mn 0.0513 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3899 г
Медь, Cu 17.64 мкг 1000 мкг 1.8% 0.9% 5669 г
Молибден, Mo 2.428 мкг 70 мкг 3.5% 1.7% 2883 г
Селен, Se 0.161 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 34161 г
Фтор, F 6.87 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58224 г
Цинк, Zn 0.1428 мг 12 мг 1.2% 0.6% 8403 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 56.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Спред из брынзы с укропом составляет 208,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».