Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка в банке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка в банке

Крупа овсяная 40 г
Кефир 2,5% жирности 145 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности 50 г
Вода 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка в банке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.1 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1890 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.9% 1900 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.2% 2154 г
Углеводы 12.1 г 219 г 5.5% 6.2% 1810 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.7% 1667 г
Вода 78.8 г 2273 г 3.5% 3.9% 2885 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.9 мкг 900 мкг 1.5% 1.7% 6475 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 7.7% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 8.6% 1304 г
Витамин В4, холин 42.17 мг 500 мг 8.4% 9.4% 1186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.383 мг 5 мг 7.7% 8.6% 1305 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 4.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 9.589 мкг 400 мкг 2.4% 2.7% 4171 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 11% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.257 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5837 г
Витамин Н, биотин 3.623 мкг 50 мкг 7.2% 8.1% 1380 г
Витамин РР, НЭ 1.2377 мг 20 мг 6.2% 7% 1616 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.08 мг 2500 мг 6.5% 7.3% 1542 г
Кальций, Ca 98.47 мг 1000 мг 9.8% 11% 1016 г
Кремний, Si 6.491 мг 30 мг 21.6% 24.2% 462 г
Магний, Mg 27.92 мг 400 мг 7% 7.9% 1433 г
Натрий, Na 42.18 мг 1300 мг 3.2% 3.6% 3082 г
Сера, S 33.68 мг 1000 мг 3.4% 3.8% 2969 г
Фосфор, P 118.9 мг 800 мг 14.9% 16.7% 673 г
Хлор, Cl 91.67 мг 2300 мг 4% 4.5% 2509 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.1 мкг ~
Железо, Fe 0.662 мг 18 мг 3.7% 4.2% 2719 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 5.5% 2055 г
Кобальт, Co 1.709 мкг 10 мкг 17.1% 19.2% 585 г
Марганец, Mn 0.769 мг 2 мг 38.5% 43.2% 260 г
Медь, Cu 83.28 мкг 1000 мкг 8.3% 9.3% 1201 г
Молибден, Mo 9.521 мкг 70 мкг 13.6% 15.3% 735 г
Никель, Ni 7.291 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Селен, Se 1.472 мкг 55 мкг 2.7% 3% 3736 г
Стронций, Sr 3.21 мкг ~
Фтор, F 38.72 мкг 4000 мкг 1% 1.1% 10331 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.3% 3401 г
Цинк, Zn 0.6989 мг 12 мг 5.8% 6.5% 1717 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.785 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.068 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.071 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.154 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.476 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 9.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.305 г min 16.8 г 1.8% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.302 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.376 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсянка в банке составляет 89,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов