| Чечевица, зерно (Варка) | 297 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 92 г |
| Масло подсолнечное | 7 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 60 г |
| йодированная соль | 4 г |
| Вода | 574 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1859 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.8% | 1118 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.2% | 5091 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 6.6% | 1659 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 19.9% | 556 г |
| Вода | 73.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3109 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.9 мкг | 900 мкг | 12.5% | 13.8% | 797 г |
| бета Каротин | 0.678 мг | 5 мг | 13.6% | 15% | 737 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 6.3% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 3.2% | 3462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 8.3% | 1340 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 1% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.493 мкг | 400 мкг | 6.9% | 7.6% | 1455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.57 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 15789 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.488 мг | 15 мг | 3.3% | 3.6% | 3074 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.8% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5658 мг | 20 мг | 7.8% | 8.6% | 1277 г |
| Ниацин | 0.503 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.29 мг | 2500 мг | 8.8% | 9.7% | 1135 г |
| Кальций, Ca | 32.36 мг | 1000 мг | 3.2% | 3.5% | 3090 г |
| Кремний, Si | 23.249 мг | 30 мг | 77.5% | 85.5% | 129 г |
| Магний, Mg | 26.79 мг | 400 мг | 6.7% | 7.4% | 1493 г |
| Натрий, Na | 169.24 мг | 1300 мг | 13% | 14.3% | 768 г |
| Сера, S | 54.49 мг | 1000 мг | 5.4% | 6% | 1835 г |
| Фосфор, P | 120.6 мг | 800 мг | 15.1% | 16.7% | 663 г |
| Хлор, Cl | 258.45 мг | 2300 мг | 11.2% | 12.4% | 890 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 104.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 195.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.482 мг | 18 мг | 19.3% | 21.3% | 517 г |
| Йод, I | 16.94 мкг | 150 мкг | 11.3% | 12.5% | 885 г |
| Кобальт, Co | 3.88 мкг | 10 мкг | 38.8% | 42.8% | 258 г |
| Литий, Li | 0.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3684 мг | 2 мг | 18.4% | 20.3% | 543 г |
| Медь, Cu | 201.3 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 22.2% | 497 г |
| Молибден, Mo | 22.522 мкг | 70 мкг | 32.2% | 35.5% | 311 г |
| Никель, Ni | 47.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.702 мкг | 55 мкг | 10.4% | 11.5% | 965 г |
| Титан, Ti | 87.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.22 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.9% | 6040 г |
| Хром, Cr | 3.32 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.3% | 1506 г |
| Цинк, Zn | 0.7821 мг | 12 мг | 6.5% | 7.2% | 1534 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.371 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.613 г | ~ | |||
| Валин | 0.374 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.508 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.285 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.31 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.305 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.368 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.23 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.37 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | min 16.8 г | 1% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.41 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.41 г | ~ |
Энергетическая ценность чечевица 16.01.15 составляет 90,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».