Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка творожная

Творог жирный 18,0% жирности 500 г
Крупа манная 125 г
Яйцо куриное 282 г
Сметана 15,0% жирности 100 г
Крахмал картофельный 25 г
Сахар, гранулированный 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.8 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 5.5% 738 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 8.2% 496 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 4.9% 823 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 5% 798 г
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 5.3% 756 г
Витамин В4, холин 86.47 мг 500 мг 17.3% 7% 578 г
Витамин В5, пантотеновая 0.436 мг 5 мг 8.7% 3.5% 1147 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 2% 2000 г
Витамин В9, фолаты 18.83 мкг 400 мкг 4.7% 1.9% 2124 г
Витамин В12, кобаламин 0.557 мкг 3 мкг 18.6% 7.5% 539 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 3% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3440 г
Витамин Н, биотин 6.986 мкг 50 мкг 14% 5.6% 716 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7197 мг 20 мг 13.6% 5.5% 735 г
Макроэлементы
Калий, K 100.73 мг 2500 мг 4% 1.6% 2482 г
Кальций, Ca 83.61 мг 1000 мг 8.4% 3.4% 1196 г
Кремний, Si 0.609 мг 30 мг 2% 0.8% 4926 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 1.5% 2732 г
Натрий, Na 50.84 мг 1300 мг 3.9% 1.6% 2557 г
Сера, S 110.88 мг 1000 мг 11.1% 4.5% 902 г
Фосфор, P 148.4 мг 800 мг 18.6% 7.5% 539 г
Хлор, Cl 104.48 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2201 г
Микроэлементы
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.45 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 2% 1998 г
Йод, I 5.15 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2913 г
Кобальт, Co 5.256 мкг 10 мкг 52.6% 21.2% 190 г
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.1% 3610 г
Медь, Cu 58.89 мкг 1000 мкг 5.9% 2.4% 1698 г
Молибден, Mo 6.051 мкг 70 мкг 8.6% 3.5% 1157 г
Селен, Se 19.553 мкг 55 мкг 35.6% 14.4% 281 г
Фтор, F 28.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 13918 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 0.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.4949 мг 12 мг 4.1% 1.7% 2425 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 160 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка творожная составляет 247,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».