Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог из слоеного теста с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог из слоеного теста с сыром

Тесто Талосто слоеное дрожжевое 500 г
Сыр российский 200 г
Томатная паста, консервированная, без соли 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог из слоеного теста с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.7 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4% 704 г
Жиры 23 г 56 г 41.1% 11.5% 243 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 3.3% 849 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 13 г 2273 г 0.6% 0.2% 17485 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.2 мкг 900 мкг 9.1% 2.6% 1095 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 0.608 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7576 г
Ликопин 603.441 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.2% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.3% 2069 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 0.5% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.825 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5861 г
Витамин В12, кобаламин 0.42 мкг 3 мкг 14% 3.9% 714 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.2% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 0.8% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 0.4% 6522 г
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.7708 мг 20 мг 8.9% 2.5% 1129 г
Ниацин 0.056 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.89 мг 2500 мг 1.8% 0.5% 5448 г
Кальций, Ca 246.91 мг 1000 мг 24.7% 6.9% 405 г
Магний, Mg 10.67 мг 400 мг 2.7% 0.8% 3749 г
Натрий, Na 227.81 мг 1300 мг 17.5% 4.9% 571 г
Сера, S 64.9 мг 1000 мг 6.5% 1.8% 1541 г
Фосфор, P 141.6 мг 800 мг 17.7% 5% 565 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.342 мг 18 мг 1.9% 0.5% 5263 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.1% 31746 г
Медь, Cu 21.64 мкг 1000 мкг 2.2% 0.6% 4621 г
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 49550 г
Цинк, Zn 0.9922 мг 12 мг 8.3% 2.3% 1209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.394 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.475 г ~
Гистидин* 0.418 г ~
Изолейцин 0.273 г ~
Лейцин 0.543 г ~
Лизин 0.431 г ~
Метионин 0.152 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.185 г ~
Фенилаланин 0.344 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.719 г ~
Заменимые аминокислоты 3.98 г ~
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.392 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 1.331 г ~
Пролин 0.651 г ~
Серин 0.338 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.9 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.109 г ~
10:0 Каприновая 0.352 г ~
12:0 Лауриновая 0.325 г ~
14:0 Миристиновая 0.677 г ~
15:0 Пентадекановая 0.081 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.733 г ~
17:0 Маргариновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.946 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.139 г min 16.8 г 12.7% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.109 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.134 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.895 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.194 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.193 г ~

Энергетическая ценность Пирог из слоеного теста с сыром составляет 356,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».