| Молоко пастеризованное, 2,5 проц. жирности (Кипячение) | 500 г |
| Кефир 2,5 проц. жирности | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.3 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3101 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7% | 2621 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 8.3% | 2240 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.9% | 4867 г |
| Вода | 89 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2554 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.6 мкг | 900 мкг | 2.5% | 4.6% | 3982 г |
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.4% | 50000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 16.4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 34.15 мг | 500 мг | 6.8% | 12.5% | 1464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 13.3% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 5.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.564 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2.9% | 6094 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.41 мкг | 3 мкг | 13.7% | 25.2% | 732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 1.8% | 10465 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 38462 г |
| Витамин Н, биотин | 3.436 мкг | 50 мкг | 6.9% | 12.7% | 1455 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8205 мг | 20 мг | 4.1% | 7.6% | 2438 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.74 мг | 2500 мг | 6% | 11% | 1670 г |
| Кальций, Ca | 118.15 мг | 1000 мг | 11.8% | 21.7% | 846 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 6.3% | 2933 г |
| Натрий, Na | 51.28 мг | 1300 мг | 3.9% | 7.2% | 2535 г |
| Сера, S | 29.74 мг | 1000 мг | 3% | 5.5% | 3362 г |
| Фосфор, P | 90 мг | 800 мг | 11.3% | 20.8% | 889 г |
| Хлор, Cl | 112.82 мг | 2300 мг | 4.9% | 9% | 2039 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.098 мг | 18 мг | 0.5% | 0.9% | 18367 г |
| Йод, I | 9.23 мкг | 150 мкг | 6.2% | 11.4% | 1625 г |
| Кобальт, Co | 0.923 мкг | 10 мкг | 9.2% | 16.9% | 1083 г |
| Марганец, Mn | 0.0062 мг | 2 мг | 0.3% | 0.6% | 32258 г |
| Медь, Cu | 11.28 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 2% | 8865 г |
| Молибден, Mo | 5.128 мкг | 70 мкг | 7.3% | 13.4% | 1365 г |
| Селен, Se | 2.051 мкг | 55 мкг | 3.7% | 6.8% | 2682 г |
| Фтор, F | 20.51 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.9% | 19503 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7.6% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4103 мг | 12 мг | 3.4% | 6.3% | 2925 г |
Энергетическая ценность сыр составляет 54,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».