| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар-песок | 20 г |
| Пшеничная мука, первого сорта | 100 г |
Разбить в творог 1-2 яйца, добавить щепотку соли, 2-3 чайные ложки сахара, перемешать, добавить муку, размешать до однородного состояния. Сформовать колобки по три сантиметра в поперечнике, расплющить в лепешки, выложить на смазанный маслом противень, сверху можно посыпать чуть сахаром. Запекать в предварительно разогретой до 250 духовке 15 минут. Лучше обычных жареных сырников тем, что почти нет масла, есть жесткая корочка, а внутри мягкие.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 178.1 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 6% | 946 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 12.4% | 455 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 3.1% | 1806 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 5.3% | 1068 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.8% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 55.1 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.4% | 1633 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.243 мг | 1.8 мг | 13.5% | 7.6% | 741 г |
| Витамин В4, холин | 94.01 мг | 500 мг | 18.8% | 10.6% | 532 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 5.6% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 5% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.191 мкг | 400 мкг | 7.5% | 4.2% | 1325 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 15.2% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 34615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.477 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2096 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 1.9% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 8.941 мкг | 50 мкг | 17.9% | 10.1% | 559 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7924 мг | 20 мг | 19% | 10.7% | 527 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.08 мг | 2500 мг | 5.2% | 2.9% | 1937 г |
| Кальций, Ca | 81.98 мг | 1000 мг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Кремний, Si | 0.636 мг | 30 мг | 2.1% | 1.2% | 4717 г |
| Магний, Mg | 24.67 мг | 400 мг | 6.2% | 3.5% | 1621 г |
| Натрий, Na | 216.61 мг | 1300 мг | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Сера, S | 171.1 мг | 1000 мг | 17.1% | 9.6% | 584 г |
| Фосфор, P | 165.5 мг | 800 мг | 20.7% | 11.6% | 483 г |
| Хлор, Cl | 351.97 мг | 2300 мг | 15.3% | 8.6% | 653 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.158 мг | 18 мг | 6.4% | 3.6% | 1554 г |
| Йод, I | 4.24 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.6% | 3538 г |
| Кобальт, Co | 3.75 мкг | 10 мкг | 37.5% | 21.1% | 267 г |
| Марганец, Mn | 0.2487 мг | 2 мг | 12.4% | 7% | 804 г |
| Медь, Cu | 88.65 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 9.184 мкг | 70 мкг | 13.1% | 7.4% | 762 г |
| Селен, Se | 23.877 мкг | 55 мкг | 43.4% | 24.4% | 230 г |
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13986 г |
| Хром, Cr | 1.5 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Цинк, Zn | 0.6445 мг | 12 мг | 5.4% | 3% | 1862 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 121.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Творожники (сырники) печеные составляет 178,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».