Мой здоровый рацион

Рецепт Рис дикий отварной рассыпчатый (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис дикий отварной рассыпчатый (мультиварка)

Рис дикий 140 г
Вода 455 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Выход-557. Варим в мультиварке 50 минут, после сигнала готовности не отключаем и не открываем крышку еще минут 10-15.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис дикий отварной рассыпчатый (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.7 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1920 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.2% 2171 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 9.5% 1210 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.1% 1250 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.9% 2979 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.2% 2727 г
Витамин В4, холин 8.8 мг 500 мг 1.8% 2.1% 5682 г
Витамин В5, пантотеновая 0.27 мг 5 мг 5.4% 6.2% 1852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.6% 2041 г
Витамин В9, фолаты 23.878 мкг 400 мкг 6% 6.8% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 1.6% 7282 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.6924 мг 20 мг 8.5% 9.7% 1182 г
Макроэлементы
Калий, K 107.37 мг 2500 мг 4.3% 4.9% 2328 г
Кальций, Ca 10.94 мг 1000 мг 1.1% 1.3% 9141 г
Магний, Mg 45.42 мг 400 мг 11.4% 13% 881 г
Натрий, Na 210.99 мг 1300 мг 16.2% 18.5% 616 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 55866 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 15.6% 733 г
Хлор, Cl 322.63 мг 2300 мг 14% 16% 713 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 3.2% 3536 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12346 г
Марганец, Mn 0.3367 мг 2 мг 16.8% 19.2% 594 г
Медь, Cu 133.66 мкг 1000 мкг 13.4% 15.3% 748 г
Молибден, Mo 0.592 мкг 70 мкг 0.8% 0.9% 11824 г
Селен, Se 0.704 мкг 55 мкг 1.3% 1.5% 7813 г
Фтор, F 81.69 мкг 4000 мкг 2% 2.3% 4897 г
Цинк, Zn 1.5013 мг 12 мг 12.5% 14.3% 799 г

Энергетическая ценность Рис дикий отварной рассыпчатый (мультиварка) составляет 87,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов