Мой здоровый рацион

Рецепт салат из крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из крабовых палочек

Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец, парниковый 130 г
Кукуруза, консервы 135 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.5% 784 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 8.5% 1333 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.1% 10000 г
Вода 79.5 г 2273 г 3.5% 4% 2859 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.2 мкг 900 мкг 8.9% 10.1% 1122 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.6% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 9.3% 1216 г
Витамин В4, холин 77.43 мг 500 мг 15.5% 17.6% 646 г
Витамин В5, пантотеновая 0.444 мг 5 мг 8.9% 10.1% 1126 г
Витамин В6, пиридоксин 0.05 мг 2 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В9, фолаты 2.909 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 13750 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 6% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 2.34 мг 90 мг 2.6% 3% 3846 г
Витамин D, кальциферол 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 7.6% 1497 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.202 мг 15 мг 1.3% 1.5% 7426 г
Витамин Н, биотин 6.312 мкг 50 мкг 12.6% 14.3% 792 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 3.2% 3636 г
Витамин РР, НЭ 1.8335 мг 20 мг 9.2% 10.4% 1091 г
Ниацин 0.29 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.85 мг 2500 мг 3.2% 3.6% 3092 г
Кальций, Ca 28.56 мг 1000 мг 2.9% 3.3% 3501 г
Магний, Mg 9.02 мг 400 мг 2.3% 2.6% 4435 г
Натрий, Na 123.28 мг 1300 мг 9.5% 10.8% 1055 г
Сера, S 106.1 мг 1000 мг 10.6% 12% 943 г
Фосфор, P 72.5 мг 800 мг 9.1% 10.3% 1103 г
Хлор, Cl 97.02 мг 2300 мг 4.2% 4.8% 2371 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.1 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 5.4% 2100 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 4.7% 2467 г
Кобальт, Co 3.038 мкг 10 мкг 30.4% 34.5% 329 г
Марганец, Mn 0.0088 мг 2 мг 0.4% 0.5% 22727 г
Медь, Cu 25.22 мкг 1000 мкг 2.5% 2.8% 3965 г
Молибден, Mo 3.026 мкг 70 мкг 4.3% 4.9% 2313 г
Никель, Ni 1.805 мкг ~
Селен, Se 9.689 мкг 55 мкг 17.6% 20% 568 г
Фтор, F 146.03 мкг 4000 мкг 3.7% 4.2% 2739 г
Хром, Cr 17.76 мкг 50 мкг 35.5% 40.3% 282 г
Цинк, Zn 0.5477 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2191 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 173.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г

Энергетическая ценность салат из крабовых палочек составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».