| Куриная грудка (филе) | 410 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 70 г |
| Лук репчатый | 90 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.7 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1535 г |
| Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 19.1% | 478 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.5% | 1400 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 2987 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 11.9% | 767 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 3.4% | 2674 г |
| бета Криптоксантин | 0.067 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.008 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.286 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 3.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.7% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 26.73 мг | 500 мг | 5.3% | 4.8% | 1871 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.223 мг | 5 мг | 4.5% | 4.1% | 2242 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 3.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.465 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.03 мг | 90 мг | 8.9% | 8.1% | 1121 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.295 мкг | 10 мкг | 3% | 2.7% | 3390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.5% | 5837 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.483 мкг | 50 мкг | 5% | 4.6% | 2014 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 2.2% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.2475 мг | 20 мг | 36.2% | 33% | 276 г |
| Ниацин | 5.454 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 256.01 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.3% | 977 г |
| Кальций, Ca | 89.69 мг | 1000 мг | 9% | 8.2% | 1115 г |
| Магний, Mg | 51.14 мг | 400 мг | 12.8% | 11.7% | 782 г |
| Натрий, Na | 166.28 мг | 1300 мг | 12.8% | 11.7% | 782 г |
| Сера, S | 48.96 мг | 1000 мг | 4.9% | 4.5% | 2042 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 17.7% | 516 г |
| Хлор, Cl | 120.53 мг | 2300 мг | 5.2% | 4.7% | 1908 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.334 мг | 18 мг | 7.4% | 6.7% | 1349 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 8.767 мкг | 10 мкг | 87.7% | 79.9% | 114 г |
| Марганец, Mn | 0.0981 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2039 г |
| Медь, Cu | 107.95 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 9.8% | 926 г |
| Молибден, Mo | 9.359 мкг | 70 мкг | 13.4% | 12.2% | 748 г |
| Никель, Ni | 4.721 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.229 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.4% | 1703 г |
| Фтор, F | 15.98 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 25031 г |
| Хром, Cr | 16.59 мкг | 50 мкг | 33.2% | 30.3% | 301 г |
| Цинк, Zn | 1.3192 мг | 12 мг | 11% | 10% | 910 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.113 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.751 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.196 г | ~ | |||
| Валин | 0.962 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.913 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.79 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.731 г | ~ | |||
| Метионин | 0.344 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.632 г | ~ | |||
| Треонин | 0.775 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.294 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.776 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.272 г | ~ | |||
| Аланин | 0.869 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.349 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.12 г | ~ | |||
| Глицин | 0.603 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.813 г | ~ | |||
| Серин | 0.771 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.293 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.72 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.128 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.033 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.105 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.42 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.53 г | min 16.8 г | 9.1% | 8.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.147 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.307 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность мясо по французки из курицы составляет 109,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».