Мой здоровый рацион

Рецепт Яблоки с творогом в мультиварке на пару. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблоки с творогом в мультиварке на пару

Творог 5% Молочные горки 200 г
Яйцо куриное 70 г
Сахар песок 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта 25 г
Яблоко 170 г
Способ приготовления

Смешать творог с яйцом, сахаром и мукой, яблоко нарезать на 6 кружков. На каждый кружок разложить полученную творожную смесь. Положить в чашу мультиварки для готовки на пару. Ставим пароварку на 25 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки с творогом в мультиварке на пару".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.9 ккал 1684 ккал 8.4% 6% 1195 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 9.1% 784 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.6% 1273 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.9% 1450 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.8 мкг 900 мкг 4.6% 3.3% 2153 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.9% 2466 г
Витамин В4, холин 43.38 мг 500 мг 8.7% 6.2% 1153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.226 мг 5 мг 4.5% 3.2% 2212 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В9, фолаты 2.684 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 14903 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 2% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 2.5% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.9% 8197 г
Витамин Н, биотин 3.366 мкг 50 мкг 6.7% 4.8% 1485 г
Витамин РР, НЭ 0.7517 мг 20 мг 3.8% 2.7% 2661 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.71 мг 2500 мг 1.2% 0.9% 8415 г
Кальций, Ca 10.06 мг 1000 мг 1% 0.7% 9940 г
Кремний, Si 0.23 мг 30 мг 0.8% 0.6% 13043 г
Магний, Mg 2.85 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14035 г
Натрий, Na 21.79 мг 1300 мг 1.7% 1.2% 5966 г
Сера, S 32.34 мг 1000 мг 3.2% 2.3% 3092 г
Фосфор, P 35.8 мг 800 мг 4.5% 3.2% 2235 г
Хлор, Cl 26.25 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 8762 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.3 мкг ~
Бор, B 2.1 мкг ~
Ванадий, V 5.17 мкг ~
Железо, Fe 0.489 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3681 г
Йод, I 3.3 мкг 150 мкг 2.2% 1.6% 4545 г
Кобальт, Co 1.701 мкг 10 мкг 17% 12.1% 588 г
Марганец, Mn 0.0374 мг 2 мг 1.9% 1.3% 5348 г
Медь, Cu 19.1 мкг 1000 мкг 1.9% 1.3% 5236 г
Молибден, Mo 1.684 мкг 70 мкг 2.4% 1.7% 4157 г
Никель, Ni 0.126 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Селен, Se 5.446 мкг 55 мкг 9.9% 7% 1010 г
Титан, Ti 0.63 мкг ~
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39565 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 1.1% 6494 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 1.3% 5482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.145 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.116 г ~
Треонин 0.098 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.105 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.182 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.198 г ~
Глицин 0.068 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.064 г ~
Серин 0.15 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.33 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.142 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.8 г min 16.8 г 4.8% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.063 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.177 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Яблоки с творогом в мультиварке на пару составляет 140,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».