Рецепт конина вареная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Ингредиенты конина вареная
| Конина (Варка без слива) | 1180 г |
| Вода | 3535 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "конина вареная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 293.9 ккал | 1684 ккал | 17.5% | 6% | 573 г |
| Белки | 37.7 г | 76 г | 49.6% | 16.9% | 202 г |
| Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 9.7% | 352 г |
| Вода | 63.7 г | 2273 г | 2.8% | 1% | 3568 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 1.9% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.4% | 1395 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.716 мг | 15 мг | 11.4% | 3.9% | 874 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.3812 мг | 20 мг | 66.9% | 22.8% | 149 г |
| Ниацин | 5.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 436.6 мг | 2500 мг | 17.5% | 6% | 573 г |
| Кальций, Ca | 51.24 мг | 1000 мг | 5.1% | 1.7% | 1952 г |
| Магний, Mg | 43.44 мг | 400 мг | 10.9% | 3.7% | 921 г |
| Натрий, Na | 70.15 мг | 1300 мг | 5.4% | 1.8% | 1853 г |
| Сера, S | 424.79 мг | 1000 мг | 42.5% | 14.5% | 235 г |
| Фосфор, P | 277.9 мг | 800 мг | 34.7% | 11.8% | 288 г |
| Хлор, Cl | 9 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 25556 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.328 мг | 18 мг | 29.6% | 10.1% | 338 г |
| Кобальт, Co | 6.436 мкг | 10 мкг | 64.4% | 21.9% | 155 г |
| Марганец, Mn | 0.0746 мг | 2 мг | 3.7% | 1.3% | 2681 г |
| Медь, Cu | 445.82 мкг | 1000 мкг | 44.6% | 15.2% | 224 г |
| Фтор, F | 642.73 мкг | 4000 мкг | 16.1% | 5.5% | 622 г |
Энергетическая ценность конина вареная составляет 293,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
