Мой здоровый рацион

Рецепт Бедра магги. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бедра магги

Курица, цыплята-бройлеры, окорочка, только мясо 641 г
Магги для бедер 72 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бедра магги".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.4 ккал 1684 ккал 12.3% 6% 816 г
Белки 26 г 76 г 34.2% 16.6% 292 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5.5% 889 г
Углеводы 9.6 г 219 г 4.4% 2.1% 2281 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.8 мкг 900 мкг 1.4% 0.7% 7031 г
Ретинол 0.013 мг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.79 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 3.6% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 6.2% 786 г
Витамин В4, холин 62.31 мг 500 мг 12.5% 6.1% 802 г
Витамин В5, пантотеновая 1.5 мг 5 мг 30% 14.5% 333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.521 мг 2 мг 26.1% 12.6% 384 г
Витамин В9, фолаты 5.128 мкг 400 мкг 1.3% 0.6% 7800 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 11.8% 410 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.231 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6494 г
гамма Токоферол 0.077 мг ~
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.5% 3333 г
Витамин РР, НЭ 7.151 мг 20 мг 35.8% 17.3% 280 г
Бетаин 11.153 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 305.12 мг 2500 мг 12.2% 5.9% 819 г
Кальций, Ca 12.82 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7800 г
Магний, Mg 29.49 мг 400 мг 7.4% 3.6% 1356 г
Натрий, Na 123.07 мг 1300 мг 9.5% 4.6% 1056 г
Фосфор, P 230.8 мг 800 мг 28.9% 14% 347 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.7% 1800 г
Марганец, Mn 0.0218 мг 2 мг 1.1% 0.5% 9174 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 3.7% 1300 г
Селен, Se 26.922 мкг 55 мкг 48.9% 23.7% 204 г
Цинк, Zn 2.2563 мг 12 мг 18.8% 9.1% 532 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.687 г ~
Валин 1.196 г ~
Гистидин* 0.736 г ~
Изолейцин 1.187 г ~
Лейцин 2.064 г ~
Лизин 2.29 г ~
Метионин 0.7 г ~
Треонин 1.147 г ~
Триптофан 0.278 г ~
Фенилаланин 0.981 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.455 г ~
Аспарагиновая кислота 2.388 г ~
Глицин 1.136 г ~
Глутаминовая кислота 3.983 г ~
Пролин 0.992 г ~
Серин 1.006 г ~
Тирозин 0.912 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.97 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.321 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.846 г min 16.8 г 11% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.228 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.545 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.31 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.233 г от 11.2 до 20.6 г 11% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.965 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.79 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.046 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.032 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.008 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.009 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.018 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.126 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.024 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.014 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~
Трансжиры 0.019 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.014 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.013 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бедра магги составляет 206,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».