Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-овсяная запеканка с клубникой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-овсяная запеканка с клубникой

Яйцо куриное 59 г
Творог 0% Тульский 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 85 г
Земляника (садовая), клубника 180 г
Молоко пастеризованное нежирное 48 г
Способ приготовления

Нарезаем клубнику мелкими кубиками В миску кладем хлопья залитые молоком, творог. Взбиваем яйцо. Все хорошенько перемешиваем. Полученную массу выкладываем в мультиварку, выпекаем 50 минут в режиме «мультиповар» После приготовления ждем минут 10 и выкладываем на красивое блюдо, ведь красивую пищу есть вдвойне приятнее!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-овсяная запеканка с клубникой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 136.6 ккал 1684 ккал 8.1% 5.9% 1233 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 11% 667 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.4% 2154 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 5.1% 1450 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.6% 1111 г
Вода 36.6 г 2273 г 1.6% 1.2% 6210 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.5 мкг 900 мкг 3.6% 2.6% 2769 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 4.8% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.101 мг 1.8 мг 5.6% 4.1% 1782 г
Витамин В4, холин 29.62 мг 500 мг 5.9% 4.3% 1688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.218 мг 5 мг 4.4% 3.2% 2294 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 2.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 8.336 мкг 400 мкг 2.1% 1.5% 4798 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 1.5% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 21.72 мг 90 мг 24.1% 17.6% 414 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.523 мг 15 мг 3.5% 2.6% 2868 г
Витамин Н, биотин 7.224 мкг 50 мкг 14.4% 10.5% 692 г
Витамин РР, НЭ 1.4372 мг 20 мг 7.2% 5.3% 1392 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.17 мг 2500 мг 5.8% 4.2% 1722 г
Кальций, Ca 41.83 мг 1000 мг 4.2% 3.1% 2391 г
Магний, Mg 31.27 мг 400 мг 7.8% 5.7% 1279 г
Натрий, Na 30.68 мг 1300 мг 2.4% 1.8% 4237 г
Сера, S 42.83 мг 1000 мг 4.3% 3.1% 2335 г
Фосфор, P 95.8 мг 800 мг 12% 8.8% 835 г
Хлор, Cl 36.58 мг 2300 мг 1.6% 1.2% 6288 г
Микроэлементы
Бор, B 66.6 мкг ~
Ванадий, V 3.24 мкг ~
Железо, Fe 1.349 мг 18 мг 7.5% 5.5% 1334 г
Йод, I 3.74 мкг 150 мкг 2.5% 1.8% 4011 г
Кобальт, Co 3.47 мкг 10 мкг 34.7% 25.4% 288 г
Марганец, Mn 0.7248 мг 2 мг 36.2% 26.5% 276 г
Медь, Cu 133.09 мкг 1000 мкг 13.3% 9.7% 751 г
Молибден, Mo 4.308 мкг 70 мкг 6.2% 4.5% 1625 г
Селен, Se 3.741 мкг 55 мкг 6.8% 5% 1470 г
Фтор, F 20.62 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19399 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.8% 4202 г
Цинк, Zn 0.694 мг 12 мг 5.8% 4.2% 1729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.253 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.092 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.255 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.179 г ~
Серин 0.218 г ~
Тирозин 0.151 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 67.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.465 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.114 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.952 г min 16.8 г 5.7% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.846 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.517 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Творожно-овсяная запеканка с клубникой составляет 136,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».