| Куриное филе, приготовленное в конвекционной печи | 45 г |
| Перец болгарский, сырой | 27 г |
| Огурец с кожурой, сырой | 33 г |
| Цельные семена кунжута, жареные и обжареные | 6 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 6.6% | 950 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 10.7% | 583 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 3.2% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5% | 1250 г |
| Вода | 62.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.7% | 3637 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.1 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| альфа Каротин | 6.913 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 1.5% | 4098 г |
| бета Криптоксантин | 15.444 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 124.461 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.168 мг | 1.5 мг | 11.2% | 7% | 893 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 2.4% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 18.95 мг | 500 мг | 3.8% | 2.4% | 2639 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.483 мг | 5 мг | 9.7% | 6.1% | 1035 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.696 мкг | 400 мкг | 5.7% | 3.6% | 1762 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.133 мкг | 3 мкг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.61 мг | 90 мг | 25.1% | 15.7% | 398 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.5% | 12821 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.078 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.278 мг | 15 мг | 1.9% | 1.2% | 5396 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 4.6% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6988 мг | 20 мг | 13.5% | 8.5% | 741 г |
| Бетаин | 11.416 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.7 мг | 2500 мг | 8% | 5% | 1252 г |
| Кальций, Ca | 66.05 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.1% | 1514 г |
| Магний, Mg | 35.45 мг | 400 мг | 8.9% | 5.6% | 1128 г |
| Натрий, Na | 672.96 мг | 1300 мг | 51.8% | 32.5% | 193 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 10.2% | 619 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.405 мг | 18 мг | 7.8% | 4.9% | 1281 г |
| Марганец, Mn | 0.2912 мг | 2 мг | 14.6% | 9.1% | 687 г |
| Медь, Cu | 258.81 мкг | 1000 мкг | 25.9% | 16.2% | 386 г |
| Селен, Se | 11.577 мкг | 55 мкг | 21% | 13.2% | 475 г |
| Фтор, F | 0.37 мкг | 4000 мкг | 1081081 г | ||
| Цинк, Zn | 0.8027 мг | 12 мг | 6.7% | 4.2% | 1495 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.624 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.503 г | ~ | |||
| Валин | 0.333 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.302 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.504 г | ~ | |||
| Лизин | 0.449 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.364 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.344 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.202 г | ~ | |||
| Пролин | 0.337 г | ~ | |||
| Серин | 0.284 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 17.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 4.017 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.432 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.397 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.609 г | min 16.8 г | 21.5% | 13.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.368 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 21% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.298 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат "Тори" от Япономама составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».