Калорийность печень минтая. Химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "печень минтая".

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	236 ккал	1684 ккал	14%	5.9%	714 г
Белки	14 г	76 г	18.4%	7.8%	543 г
Жиры	20 г	56 г	35.7%	15.1%	280 г
Витамины
Витамин А, РЭ	10 мкг	900 мкг	1.1%	0.5%	9000 г
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
Витамин В1, тиамин	0.11 мг	1.5 мг	7.3%	3.1%	1364 г
Витамин В2, рибофлавин	0.7 мг	1.8 мг	38.9%	16.5%	257 г
Витамин В6, пиридоксин	0.1 мг	2 мг	5%	2.1%	2000 г
Витамин В9, фолаты	4.9 мкг	400 мкг	1.2%	0.5%	8163 г
Витамин C, аскорбиновая	0.5 мг	90 мг	0.6%	0.3%	18000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.3 мг	15 мг	2%	0.8%	5000 г
Витамин РР, НЭ	3.6 мг	20 мг	18%	7.6%	556 г
Макроэлементы
Калий, K	420 мг	2500 мг	16.8%	7.1%	595 г
Кальций, Ca	40 мг	1000 мг	4%	1.7%	2500 г
Магний, Mg	55 мг	400 мг	13.8%	5.8%	727 г
Натрий, Na	40 мг	1300 мг	3.1%	1.3%	3250 г
Сера, S	170 мг	1000 мг	17%	7.2%	588 г
Фосфор, P	240 мг	800 мг	30%	12.7%	333 г
Хлор, Cl	165 мг	2300 мг	7.2%	3.1%	1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.8 мг	18 мг	4.4%	1.9%	2250 г
Йод, I	150 мкг	150 мкг	100%	42.4%	100 г
Кобальт, Co	15 мкг	10 мкг	150%	63.6%	67 г
Марганец, Mn	0.1 мг	2 мг	5%	2.1%	2000 г
Медь, Cu	130 мкг	1000 мкг	13%	5.5%	769 г
Молибден, Mo	4 мкг	70 мкг	5.7%	2.4%	1750 г
Фтор, F	700 мкг	4000 мкг	17.5%	7.4%	571 г
Хром, Cr	55 мкг	50 мкг	110%	46.6%	91 г
Цинк, Zn	1.12 мг	12 мг	9.3%	3.9%	1071 г

Энергетическая ценность печень минтая составляет 236 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».