| Капуста цветная (Припускание) | 300 г |
| Брокколи (Припускание) | 300 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 200 г |
| Зеленый горошек, вареный, с солью | 250 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 300 г |
| Сладкая кукуруза, желтая, вареная, без соли | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 57.2 ккал | 1684 ккал | 3.4% | 5.9% | 2944 г |
| Белки | 3.3 г | 76 г | 4.3% | 7.5% | 2303 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.6% | 11200 г |
| Углеводы | 9.7 г | 219 г | 4.4% | 7.7% | 2258 г |
| Пищевые волокна | 3.5 г | 20 г | 17.5% | 30.6% | 571 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 6.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 496.2 мкг | 900 мкг | 55.1% | 96.3% | 181 г |
| бета Каротин | 2.595 мг | 5 мг | 51.9% | 90.7% | 193 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.134 мг | 1.5 мг | 8.9% | 15.6% | 1119 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.111 мг | 1.8 мг | 6.2% | 10.8% | 1622 г |
| Витамин В4, холин | 20.17 мг | 500 мг | 4% | 7% | 2479 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.592 мг | 5 мг | 11.8% | 20.6% | 845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 15.7% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 44.932 мкг | 400 мкг | 11.2% | 19.6% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.96 мг | 90 мг | 21.1% | 36.9% | 475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 4.4% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 0.334 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14970 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.7 мкг | 120 мкг | 27.3% | 47.7% | 367 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.417 мг | 20 мг | 7.1% | 12.4% | 1411 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 273.3 мг | 2500 мг | 10.9% | 19.1% | 915 г |
| Кальций, Ca | 35.62 мг | 1000 мг | 3.6% | 6.3% | 2807 г |
| Магний, Mg | 31.02 мг | 400 мг | 7.8% | 13.6% | 1289 г |
| Натрий, Na | 55.81 мг | 1300 мг | 4.3% | 7.5% | 2329 г |
| Сера, S | 1.28 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.2% | 78125 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 16.6% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 13.49 мг | 2300 мг | 0.6% | 1% | 17050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.1 мг | 18 мг | 6.1% | 10.7% | 1636 г |
| Йод, I | 1.07 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.2% | 14019 г |
| Кобальт, Co | 0.428 мкг | 10 мкг | 4.3% | 7.5% | 2336 г |
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 21.3% | 823 г |
| Медь, Cu | 75.87 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 13.3% | 1318 г |
| Молибден, Mo | 4.283 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.7% | 1634 г |
| Селен, Se | 1.06 мкг | 55 мкг | 1.9% | 3.3% | 5189 г |
| Фтор, F | 11.99 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33361 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 0.5546 мг | 12 мг | 4.6% | 8% | 2164 г |
Энергетическая ценность овощи на пару составляет 57,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».