Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры с чесноком

Помидоры (томаты), парниковые 1000 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 17.6 ккал 1684 ккал 1% 5.7% 9568 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.1% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.3% 28000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.1% 6441 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 11.4% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 23.3% 2431 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 51.1% 1107 г
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 55.7% 1025 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 15.3% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 9.7% 5806 г
Витамин В4, холин 6.99 мг 500 мг 1.4% 8% 7153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 29% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 31.3% 1835 г
Витамин В9, фолаты 10.79 мкг 400 мкг 2.7% 15.3% 3707 г
Витамин C, аскорбиновая 19.71 мг 90 мг 21.9% 124.4% 457 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.386 мг 15 мг 2.6% 14.8% 3886 г
Витамин Н, биотин 1.171 мкг 50 мкг 2.3% 13.1% 4270 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 36.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.6396 мг 20 мг 3.2% 18.2% 3127 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.19 мг 2500 мг 9.7% 55.1% 1032 г
Кальций, Ca 13.11 мг 1000 мг 1.3% 7.4% 7628 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 29% 1980 г
Натрий, Na 203.8 мг 1300 мг 15.7% 89.2% 638 г
Сера, S 12.59 мг 1000 мг 1.3% 7.4% 7943 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 26.1% 2192 г
Хлор, Cl 347.37 мг 2300 мг 15.1% 85.8% 662 г
Микроэлементы
Бор, B 112.2 мкг ~
Железо, Fe 0.531 мг 18 мг 3% 17% 3390 г
Йод, I 2.13 мкг 150 мкг 1.4% 8% 7042 г
Кобальт, Co 6.102 мкг 10 мкг 61% 346.6% 164 г
Марганец, Mn 0.1536 мг 2 мг 7.7% 43.8% 1302 г
Медь, Cu 111.18 мкг 1000 мкг 11.1% 63.1% 899 г
Молибден, Mo 7.366 мкг 70 мкг 10.5% 59.7% 950 г
Никель, Ni 12.683 мкг ~
Рубидий, Rb 149.3 мкг ~
Селен, Se 0.667 мкг 55 мкг 1.2% 6.8% 8246 г
Фтор, F 19.51 мкг 4000 мкг 0.5% 2.8% 20502 г
Хром, Cr 4.88 мкг 50 мкг 9.8% 55.7% 1025 г
Цинк, Zn 0.218 мг 12 мг 1.8% 10.2% 5505 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~

Энергетическая ценность помидоры с чесноком составляет 17,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».